アボカドのヘルシーアイスNO 83

エネルギー
313kcal
たんぱく質
34.2g
脂質
21.3g
炭水化物
71.4g
ナトリウム
866mg
食塩相当量
2.2g
調理時間
10分
素材 分量(2人前)
アボカド・ピューレ 100g
バニラアイス 200g
砂糖 大さじ1/2
スペアミント 1パック 適量

作り方

1
アボカドピューレと、バニラアイスをそれぞれ電子レンジに1分かける。
2
1と砂糖をボウルに入れ、よくかき混ぜたら容器に移し、冷凍庫で冷やす。

ワンポイント

ヘルシーで美容にも良いアボカドの入ったアイスクリーム。アボカドはピューレを使うので変色もしにくく、なめらかに仕上がります。砂糖も控えめなので、食後のデザートにも嬉しいヘルシーなアイスです。アボカドの油分がより濃厚に仕上げてくれるので、少量でも満足感あるデザートになります。カフェやベジタブル中心のお店のデザートメニューとしていかがでしょうか?

【青果】スペアミント 1パック (国産)
在庫状況 : ご注文いただけます
カテゴリ :ハーブ類
【商品説明】
別名グリーンミントと呼ばれ、ペパーミントと比べて甘い香りがし、香りも刺激的ではなく、どのような料理につかってもクセが少なく使いやすいです。飲み物にも多く使われ、最近は巷で流行している「モヒート」によく使われます。本場のモヒートには欠かせないのがスペアミントです。
サイズ:約15g/1パック
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サイト販売価格 : ¥340 (税込)
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【業務用・食材】上白糖 1kg
在庫状況 : 2433
カテゴリ :砂糖
【商品説明】
料理はもちろんのこと、お菓子や飲み物などどんな用途にもあうお砂糖の優等生です。
サイズ:22×17×3
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サイト販売価格 : ¥530 (税込)
【業務用・食材】アボカド・ピューレ 500g
在庫状況 : 50
カテゴリ :その他クッキングソース
【商品説明】
褐変防止のための添加物は不使用です。素材そのままの味で、彩りよく使用できます。
サイズ:30×20×15
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サイト販売価格 : ¥940 (税込)
【業務用・食材】北海道まろやかバニラ 2L
在庫状況 : 155
カテゴリ :バルクタイプ
【商品説明】
乳原料は100%北海道産を使用し、しっかりとした旨みとコクを味わえるバニラアイスです。
サイズ:17×27.2×7.8
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サイト販売価格 : ¥1,450 (税込)
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