【レシピ】オクラのカッテージチーズ和えNO 93
- エネルギー
- 52kcal
- たんぱく質
- 5.4g
- 脂質
- 1.3g
- 炭水化物
- 5.6g
- ナトリウム
- 616mg
- 食塩相当量
- 1.6g
- 調理時間
- 10分
素材 | 分量(2人前) | |
---|---|---|
オクラ(斜めカット | 150g | |
カッテージチーズ | 50g | |
しょうゆ | 大さじ1 | |
かつお削りぶし | 適量 |
作り方
- 1
- オクラを電子レンジに2〜3分くらいかけて解凍する。Aを合わせて混ぜておく。
- 2
- オクラとAをあえてお皿に盛り付け、上にかつお節をふる。
さっぱりした味わいですが、かつお節が旨みをプラスしてくれるので満足感もある一品です。カッテージチーズは低カロリーで高たんぱく。低糖質を意識している方にも人気の食材です。居酒屋のお通しや、箸休めメニューにいかがでしょうか?
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