人気の鶏肉集めました！
飲食店の方にオススメ！
鶏もも正肉２２０アップ２ｋｇ
程よく脂がのっていて、ジューシーでコクと旨味のある味わいです。
しっかりとした肉質で、食べ応えがありますので、献立の主役にも最適！
ジャンル問わずいろんな料理にピッタリ！
業務用でお得にお召し上がりください！
しっかりとした肉質で、食べ応えがありますので、献立の主役にも最適！
ジャンル問わずいろんな料理にピッタリ！
業務用でお得にお召し上がりください！
ご家庭で使える！
チキンソフト ２００ｇ
淡白でヘルシーな鶏肉を、味わい深くソフトに仕上げた蒸し鶏です。
用途に応じ調理加工ができ、幅広くご使用いただけます。
ご家庭で様々なアレンジ可能！サラダやソースをかけてもおいしく召し上がれます。
用途に応じ調理加工ができ、幅広くご使用いただけます。
ご家庭で様々なアレンジ可能！サラダやソースをかけてもおいしく召し上がれます。
鶏ももアレンジメニューのご紹介
飲食店様の鶏メニューや献立の鶏のおかずにどうぞ。
業務用でたっぷり使えるので、いろんなメニューにもチャレンジできます。
ロコパンの食材を使った、鶏もものアレンジメニューはこちらから↓
ジャークチキン【2人分/調理時間20分(漬け込み時間を除く)】
材料
| 【業務用・食材】鶏もも正肉220アップ2kg | 1枚 |
|---|---|
| [A]【業務用・食材】Jチキンシーズニング 100g | 大さじ1 |
| [A]【業務用・食材】ピュアオリーブオイル 1L | 大さじ1 |
| [A]【業務用・食材】サクラ印純粋ハチミツ 500g | 大さじ1/2 |
| [A]【業務用・食材】伯方塩業伯方の塩（粗塩） 1kg | 小さじ1/2 |
手順
- [A]をすべて混ぜ、袋にいれとりもも肉も一緒にいれ揉み込む。15分以上漬けておく。
- 1を250度のオーブンで15分焼く。
- 2をカットして付け合せの野菜と一緒に盛り付け、お好みでレモンを絞って食べる。
チキンソフトアレンジメニューのご紹介
ご家庭のメインメニューやおかずの1品にどうぞ。
業務用でたっぷり使えるので、いろんなメニューにもチャレンジできます。
ロコパンの食材を使った、鶏もものアレンジメニューはこちらから↓
シンガポールチキンライス【1人分/調理時間15分】
材料
| 【業務用・食材】チキンソフト ２００ｇ | 1個 |
|---|---|
| 【業務用・食材】タイ米 ５ｋｇ | 2合 |
| A.【業務用・食材】A.ＴＯ生おろししょうが１ｋｇ | 小さじ1 |
| A.【業務用・食材】ＴＯ生おろしにんにく１ｋｇ | 小さじ1 |
| 【業務用・食材】丸鶏がらスープ ５００ｇ | 1/2本 |
| 【業務用・食材】きゅうり １本 | 1/2本 |
| 【業務用・食材】トマト １個ｌ | 1/2個 |
| 【業務用・食材】コリアンダ−（パクチー） １束 | 1本 |
| B.【業務用・食材】ＴＯ生おろししょうが１ｋｇ | 大さじ1 |
| B.【業務用・食材】日清サラダ油ペット１．５Ｌ | 大さじ1 |
| B.【業務用・食材】伯方塩業伯方の塩（粗塩）１ｋｇ | 小さじ1 |
| 【業務用・食材】スイートチリソース １１７０ｇ | 大さじ1 |
手順
- チキンソフトを5mm幅くらいに切っておく。きゅうりはスライス、トマトはくし切りにしておく。ソースの材料Bを混ぜておく。
- 炊飯器にタイ米とA,分量の水を入れて炊く。
- 2が炊き上がったら、チキン、きゅうりトマトを添えて盛り付け、ソースをかけて食べる。
ロコパンご利用メリット
ロコパンの業務用商品は ロコパン独自に業務用で仕入れを行っているので、コストパフォーマンスが良く、その他多くの商品を取り扱っています！
ご利用者の口コミ
ロコパンで頼むメリットは品揃えです。食材と併せてお酒の注文もできるので、まとめた購入が可能です。レシピを考えている時、イベントがあるときにとても頼りになります。
(20代 都内在住 女性)
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製品の配送がとても親切で助かりました。仕事で手が離せないときにネットで予約をしておくことで、配送を行ってもらえます。買い出しの手間を無くしたい方にはぴったりです。
(40代 都内在住 男性)
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在庫状況 :
135
カテゴリ ：鶏肉
サイト販売価格 :
￥3,570
（税込）
在庫状況 :
213
カテゴリ ：鶏肉
【商品説明】
大山を中心とした山陰の恵まれた環境の中、親となる種鶏の育成、生産処理まで行っております。
サイズ：35×23×3
★商品コード：25519 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで30日以上残っている商品を出荷いたします。
※賞味期限まで30日の商品がお届けになる場合もございます。
※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
大山を中心とした山陰の恵まれた環境の中、親となる種鶏の育成、生産処理まで行っております。
サイズ：35×23×3
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サイト販売価格 :
￥2,410
（税込）
在庫状況 :
113
カテゴリ ：鶏肉
【商品説明】
こだわりの飼料と飼育方法により育て上げた九州産銘柄鶏です。炒めものにどうぞ。
サイズ：37×23×5
★商品コード：27595 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
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こだわりの飼料と飼育方法により育て上げた九州産銘柄鶏です。炒めものにどうぞ。
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サイト販売価格 :
￥2,380
（税込）
在庫状況 :
194
カテゴリ ：鶏肉
【商品説明】
鶏もも正肉を280~300gにカットし2kgパックにつめた商品です。定番の唐揚げをはじめ、チキンステーキ等様々なメニューで汎用的にお使いいただける商品です。
サイズ：32×22×5
★商品コード：16234 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
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鶏もも正肉を280~300gにカットし2kgパックにつめた商品です。定番の唐揚げをはじめ、チキンステーキ等様々なメニューで汎用的にお使いいただける商品です。
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サイト販売価格 :
￥2,270
（税込）
【品切れ中】
在庫状況 :
0
カテゴリ ：鶏肉
【商品説明】
食感が良く、旨みのある国産の鶏ハツです。コリコリとした歯ごたえと内臓部位特有の柔らかさのハーモニーが楽しめます。
サイズ：26×18×5
★商品コード：12025 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで30日以上残っている商品を出荷いたします。
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食感が良く、旨みのある国産の鶏ハツです。コリコリとした歯ごたえと内臓部位特有の柔らかさのハーモニーが楽しめます。
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サイト販売価格 :
￥2,120
（税込）
在庫状況 :
83
カテゴリ ：鶏肉
【商品説明】
こだわりの飼料と飼育方法により育て上げた九州産銘柄鶏です。蒸し鶏やとり天にどうぞ。
サイズ：37×23×5
★商品コード：27592 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで30日以上残っている商品を出荷いたします。
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こだわりの飼料と飼育方法により育て上げた九州産銘柄鶏です。蒸し鶏やとり天にどうぞ。
サイズ：37×23×5
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サイト販売価格 :
￥2,080
（税込）
在庫状況 :
16
カテゴリ ：鶏肉
【商品説明】
1枚200g以上の鶏もも肉です。唐揚げ・チキンソテー・鍋・炒め物など幅広いメニューにご活用ください。
サイズ：45×33×13
★商品コード：24061 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
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サイズ：45×33×13
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サイト販売価格 :
￥2,060
（税込）
在庫状況 :
72
カテゴリ ：鶏肉
【商品説明】
大山を中心とした山陰の恵まれた環境の中、親となる種鶏の育成、生産処理まで行っております。
サイズ：35×23×3
★商品コード：25516 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで30日以上残っている商品を出荷いたします。
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※賞味期限の指定は承ることができません。
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大山を中心とした山陰の恵まれた環境の中、親となる種鶏の育成、生産処理まで行っております。
サイズ：35×23×3
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サイト販売価格 :
￥2,040
（税込）
在庫状況 :
67
カテゴリ ：鶏肉
【商品説明】
こだわりの飼料と飼育方法により育て上げた九州産銘柄鶏です。骨付き唐揚げや煮込みにどうぞ。
サイズ：37×23×5
★商品コード：27593 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで30日以上残っている商品を出荷いたします。
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こだわりの飼料と飼育方法により育て上げた九州産銘柄鶏です。骨付き唐揚げや煮込みにどうぞ。
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サイト販売価格 :
￥1,960
（税込）
在庫状況 :
134
カテゴリ ：その他畜産加工品
【商品説明】
鶏のささみに薄味を付けて蒸し、丹念に手でほぐしました。バラ凍結しているので、必要な分だけ解凍し、無駄なくお使いいただけます。
サイズ：27×22×2.5
★商品コード：32760 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで30日以上残っている商品を出荷いたします。
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鶏のささみに薄味を付けて蒸し、丹念に手でほぐしました。バラ凍結しているので、必要な分だけ解凍し、無駄なくお使いいただけます。
サイズ：27×22×2.5
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サイト販売価格 :
￥1,870
（税込）
在庫状況 :
0
カテゴリ ：鶏肉
【商品説明】
鶏もも正肉を25?30gにカットし2kgパックにつめた商品です。定番の唐揚げをはじめ、調理しやすくカットしております。
サイズ：2×22×32
★商品コード：32824 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
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鶏もも正肉を25?30gにカットし2kgパックにつめた商品です。定番の唐揚げをはじめ、調理しやすくカットしております。
サイズ：2×22×32
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サイト販売価格 :
￥1,840
（税込）
在庫状況 :
54
カテゴリ ：鶏肉
【商品説明】
皮肉の中でも一番味わい深く身の厚い首皮をご用意しました。コラーゲンが豊富なので女性人気が高い部位です。
サイズ：26×18×5
★商品コード：12024 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで30日以上残っている商品を出荷いたします。
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皮肉の中でも一番味わい深く身の厚い首皮をご用意しました。コラーゲンが豊富なので女性人気が高い部位です。
サイズ：26×18×5
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サイト販売価格 :
￥1,750
（税込）
在庫状況 :
56
カテゴリ ：鶏肉
【商品説明】
旨みのあるモモ肉を挽肉にしました。
サイズ：20×20×3
★商品コード：12444 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで15日以上残っている商品を出荷いたします。
※賞味期限まで15日の商品がお届けになる場合もございます。
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旨みのあるモモ肉を挽肉にしました。
サイズ：20×20×3
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サイト販売価格 :
￥1,730
（税込）
在庫状況 :
0
カテゴリ ：鶏肉
【商品説明】
鶏もも正肉を30?40gにカットし2kgパックにつめた商品です。定番の唐揚げをはじめ、調理しやすくカットしております。
サイズ：32×22×2
★商品コード：30114 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで30日以上残っている商品を出荷いたします。
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鶏もも正肉を30?40gにカットし2kgパックにつめた商品です。定番の唐揚げをはじめ、調理しやすくカットしております。
サイズ：32×22×2
★商品コード：30114 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
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サイト販売価格 :
￥1,720
（税込）
在庫状況 :
39
カテゴリ ：鶏肉
【商品説明】
おつまみとして人気の高い手羽先です。スチーム加工してありますので調理時間も短縮できます。
サイズ：38.1×24.1×3
★商品コード：21848 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで30日以上残っている商品を出荷いたします。
※賞味期限まで30日の商品がお届けになる場合もございます。
※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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おつまみとして人気の高い手羽先です。スチーム加工してありますので調理時間も短縮できます。
サイズ：38.1×24.1×3
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サイト販売価格 :
￥1,590
（税込）
在庫状況 :
108
カテゴリ ：鶏肉
【商品説明】
バラ凍結で使いやすい手羽元チューリップです。作ると面倒なチューリップに加工済みの商品です。
サイズ：38×26×4
★商品コード：30056 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで15日以上残っている商品を出荷いたします。
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バラ凍結で使いやすい手羽元チューリップです。作ると面倒なチューリップに加工済みの商品です。
サイズ：38×26×4
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サイト販売価格 :
￥1,410
（税込）
在庫状況 :
146
カテゴリ ：鶏肉
【商品説明】
若鶏の肉付きの軟骨です。唐揚げや炒め物にも使い勝手の良い食材です。コリコリとした軟骨とジューシーな肉が同時に味わえます。
サイズ：25.5×16.5×3.5
★商品コード：35212 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで30日以上残っている商品を出荷いたします。
※賞味期限まで30日の商品がお届けになる場合もございます。
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若鶏の肉付きの軟骨です。唐揚げや炒め物にも使い勝手の良い食材です。コリコリとした軟骨とジューシーな肉が同時に味わえます。
サイズ：25.5×16.5×3.5
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サイト販売価格 :
￥1,130
（税込）
在庫状況 :
39
カテゴリ ：鶏肉
【商品説明】
日本三大地鶏として名高い名古屋コーチンの砂肝。焼鳥串は勿論、スライスして塩胡椒焼きも絶品です。
サイズ：40×20×3
★商品コード：11406 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで30日以上残っている商品を出荷いたします。
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日本三大地鶏として名高い名古屋コーチンの砂肝。焼鳥串は勿論、スライスして塩胡椒焼きも絶品です。
サイズ：40×20×3
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※賞味期限まで30日の商品がお届けになる場合もございます。
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サイト販売価格 :
￥1,020
（税込）
在庫状況 :
36
カテゴリ ：鶏肉
【商品説明】
日本三大地鶏として名高い名古屋コーチンの肝、スタミナ焼きやレバー煮に最適です。
サイズ：40×20×3
★商品コード：11405 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
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※賞味期限まで30日の商品がお届けになる場合もございます。
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※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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日本三大地鶏として名高い名古屋コーチンの肝、スタミナ焼きやレバー煮に最適です。
サイズ：40×20×3
★商品コード：11405 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで30日以上残っている商品を出荷いたします。
※賞味期限まで30日の商品がお届けになる場合もございます。
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サイト販売価格 :
￥970
（税込）
在庫状況 :
51
カテゴリ ：鶏肉
【商品説明】
尾骨の周りの肉で尻尾にあたり、ボンジリとも呼ばれ焼き鳥・炒め物でも人気の部位です。
サイズ：17×26×2
★商品コード：32612 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで15日以上残っている商品を出荷いたします。
※賞味期限まで15日の商品がお届けになる場合もございます。
※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
尾骨の周りの肉で尻尾にあたり、ボンジリとも呼ばれ焼き鳥・炒め物でも人気の部位です。
サイズ：17×26×2
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※賞味期限まで15日の商品がお届けになる場合もございます。
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何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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サイト販売価格 :
￥760
（税込）
こだわりの飼料と飼育方法により育て上げた九州産銘柄鶏です。水たきにピッタリのもも肉です。
サイズ：33×23×5
★商品コード：27590 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
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※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。