【レシピ】ほうれん草とベーコンのレモン香る和のパスタNO 131

素材 分量(1皿分)
スパゲッティ(1.6mm) 80g
ベーコンスライス 40g(1cm幅の薄切り)
カットほうれん草 50g(生の物を使用する際は4〜5cm長さに切る)
しめじ 50g(小房にわける)
にんにくスライス 2〜3枚
香るレモンとオリーブオイルの鍋つゆ 大さじ2
無塩バター 5g
オリーブオイル 大さじ1

作り方

1
スパゲティは1%の塩水で表示通り茹でる。
2
フライパンにオリーブオイル入れベーコンを炒め、にんにくを加え、しめじ、ほうれん草の順に炒め、1とバター、「業務用香るレモンとオリーブオイルの鍋つゆ」を絡めて仕上げる。

ワンポイント

ほうれん草とベーコンのコンビが人気の和風パスタも「香るレモンとオリーブオイルの鍋つゆ」で簡単に味が決まります。老若男女楽しめる、食べ応えのある一皿です。


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