ドラゴンフルーツの南国かき氷 NO 142

素材 分量(1人前)
ドラゴンフルーツソース 50g
ガムシロップ 6個
かき氷 適量
キウイ 2切れ
バニラアイス 20g
エディブルフラワー 適量
ヨーグルト(無糖) 15g

作り方

1
グラスにドラゴンフルーツソース(※1)を40g入れる(※1 ドラゴンンフルーツソース:たっぷり果実のドラゴンフルーツソース20gとガムシロップ20gを混ぜる)
2
氷をかく
3
ヨーグルトソース(※2)を25g盛る(※2ヨーグルトソース ヨーグルト15gとガムシロップ10gを混ぜる) 
3
たっぷり果実のドラゴンフルーツソースを30gかける
4
キウイ、バニラアイス、エディブルフラワーをトッピング

ワンポイント

【業務用・食材】デイリーバニラアイス 2L
サイト販売価格:
¥1,020 (税込)
 
業務用専売商品
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【青果】エディブルフラワー 1パック (国産)
サイト販売価格:
¥800 (税込)
 
業務用専売商品
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【青果】キウイ 1個
サイト販売価格:
¥130 (税込)
 
業務用専売商品
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