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北アカリのアンチョビソテー NO 148

素材 分量(2人前)
北アカリSホール 約250g
春キャベツ 50g
新玉ネギ 100g
アンチョビ 2枚
オリーブオイル 大さじ1
刻みパセリ 少々

作り方

1
北アカリSホールは1/4カット、春キャベツをザク切りに、新玉ネギは薄切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎが半透明になるまで炒める。
3
春キャベツとチルドポテトを加えて、さらに炒める。
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全体に火が通ったら、アンチョビを加え、さっと炒め、器に盛り付けたら完成。

ワンポイント

約10分で作れる!お酒のお供に最高の1品です。北アカリホールは火が通っているので、炒めるだけでホクホク食感が楽しめます。

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