北アカリのスパニッシュオムレツ NO 150
- 調理時間
- 約20分
作り方
- 1
- 北アカリＳハーフを15ｍｍ角に切る
- 2
- フライパンに油を熱し、１とグリル野菜ミックスを炒めます。野菜がしんなりとしたら、塩・コショウをふり、火を止める。
- 3
- ボウルに卵を割り入れ、１を加えて、混ぜる。
- 4
- 2のフライパンに油を熱し、3を流し入れ、手早く箸でかき混ぜます。半熟になったら、ふたをし、10分ほど弱火で焼く。
- 5
- ふたを返し、裏返し、1分ほど焼く。
- 6
- 器に盛り、お好みでトマトケチャップを添え、完成。
今回のレシピではグリルミックス野菜(冷凍）を使用していますが、生野菜でも可能です。（パプリカ70g ズッキーニ80g 玉ねぎ1/4個(60g）なす1個（130g））
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