辛旨食品特集

食欲がない時に食べたい辛い料理!刺激的な辛さの調味料からスタミナがつく辛い料理まで取り扱いいろいろ!
メニューのアレンジに取り入れてみてはいかがでしょうか?

辛旨食品特集

つけ麺・鍋つゆ・冷やし中華のベースの味にオススメ!

【業務用・食材】味名人コク辛スープ 500ml

  • コチュジャン、にんにく、ラー油、唐辛子の風味と鶏がらスープとかつお・こんぶのダブルスープのコクがやみつきに!
  • 水また湯でのばすだけで簡単にお使いいただけます!

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本格的なカレー風味の料理やタンドリーチキンが作れる!

【業務用・食材】ビンダルウペースト 330g

  • 唐辛子と数種のスパイス、ビネガーをブレンドしたスパイシーな調味料。
  • 辛みだけではく、コクや旨味もあるのが特長です◎

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【業務用・食材】韓国風唐辛子(粉) 250g
在庫状況 : 140
カテゴリ :唐辛子
【商品説明】
辛みの少ない甘口タイプの中国産韓国風唐辛子です。
サイズ:26.5×17×2
★商品コード:12594 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥790 (税込)
【業務用・食材】韓国料理用 唐がらし(荒) 1kg
【商品説明】
韓国料理を特長づける、甘口の唐辛子を原料にした荒挽きタイプの商品です。
サイズ:34×21.5×3
★商品コード:27678 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥3,040 (税込)
【業務用・食材】韓国料理用 唐がらし(中) 1kg
【商品説明】
韓国料理を特長づける、甘口の唐辛子を原料にした中荒挽きタイプの商品です。
サイズ:34×21.5×3
★商品コード:27679 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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【業務用・食材】業務用ビーフカレー中辛 200g
在庫状況 : 95
カテゴリ :カレー・シチュー
【商品説明】
ソテー度の異なる2種のソテー・ド・オニオンとビーフブイヨンのコクと、香味野菜と果実の酸味と甘みが調和した欧風ビーフカレーです。
サイズ:12.7×17.3×1.6
★商品コード:48009 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥170 (税込)
【業務用・食材】具入り 汁なし担々麺の素 1kg
在庫状況 : 44
カテゴリ :ラーメンスープ
【商品説明】
ピーナッツペーストのコク・花椒のしびれる辛さが特徴です。粒状大豆たん白(大豆ミート)を使用しています。
サイズ:4×16×31.7
★商品コード:47620 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,460 (税込)
【業務用・食材】激辛ベース 1180g
在庫状況 : 39
カテゴリ :その他クッキングソース
【商品説明】
刺激的な唐辛子の辛さがクセになる辛味調味料です。魚介と畜肉の旨みを合わせており、コクのある辛さに仕上がります。
サイズ:27×8.5×8.5
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【業務用・食材】広東風麻婆豆腐の素 1150g
在庫状況 : 11
カテゴリ :その他中華調味料
【商品説明】
豆?とオイスターソースをたっぷり使用し、旨味濃厚に仕上げたごはんがすすむ甘口タイプです。
サイズ:26.9×8.7×8.7
★商品コード:48454 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,550 (税込)
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【業務用・食材】合わせ調味料 麻婆豆腐(辛口) 1100g
【商品説明】
しびれる辛さとスパイシーな香りが食欲をそそる本格派の麻婆豆腐ソースです。
サイズ:25.5×8.6×8.6
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【業務用・食材】国産野菜のビビンバの具 150g
在庫状況 : 31
カテゴリ :中華調理品
【商品説明】
牛肉と3種類の国産野菜(モヤシ・人参・ホウレン草)を、自家製のタレと合わせたビビンバの具です。
サイズ:1.3×19.8×13.7
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【業務用・食材】黒胡椒サラミ 45g
在庫状況 : 57
カテゴリ :その他スナック
【商品説明】
豚肉と牛肉を粗挽きに仕上げることで肉本来の旨味を引き出しました。表面に黒胡椒をまぶした、程よい辛さのスライスサラミです。
サイズ:1.7×14×23
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サイト販売価格 : ¥311 (税込)
【業務用・食材】四川風麻婆豆腐 1L
在庫状況 : 38
カテゴリ :中華ソース
【商品説明】
独自製法の豆板醤、豆鼓と花椒などを使用した本格的な辛味が特長の四川風麻婆豆腐用調味料です。
サイズ:27.6×8.8×8.8
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サイト販売価格 : ¥1,750 (税込)
【業務用・食材】四川麻婆ソース 1kg
在庫状況 : 2
カテゴリ :中華ソース
【商品説明】
豆板醤、豆鼓醤配合、唐辛子成分、花椒成分が入った油脂10%を後充填しており、ピリッとした強めの辛味と後に残るしびれ感が味わえる本格感のある四川風味の麻婆ソースです。
サイズ:2.3×19.5×28.7
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【業務用・食材】旨辛コチュジャンソース 575g
在庫状況 : 2
カテゴリ :クッキングソース
【商品説明】
コチュジャンと唐辛子の旨味と辛味を、炒める、和える、かけるなどの様々な調理方法でお楽しみいただける万能ソースです。ごま油、和梨ピューレー、香味野菜で、味わいに奥行きを与えました。食欲が湧き起こる艶やかな赤色です。
サイズ:21.6×6.7×6.7
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【業務用・食材】旨辛たれ 2kg
在庫状況 : 3
カテゴリ :たれ
【商品説明】
本醸造醤油と、唐辛子、コチジャン、香辛野菜をバランスよく配合する事で、風味とコクのある旨辛たれに仕上げました。
サイズ:3.5×18.5×37.5
★商品コード:45951 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,820 (税込)
【業務用・食材】旨辛ホットチリケチャップ 170g
在庫状況 : 40
カテゴリ :ケチャップ
【商品説明】
レッドペッパーやローストガーリックパウダーを加えた旨辛でコクのある味わいが特長のケチャップです。
サイズ:17.2×7.6×3.8
★商品コード:47483 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥270 (税込)
【業務用・食材】自家製 ヤンニョンジャン 1kg
在庫状況 : 17
カテゴリ :アジア・エスニック系調味料
【商品説明】
韓国の代表的な調味料で、韓国料理はもちろん、和食・洋食・中華料理等幅広くご使用できます。
サイズ:23×18×4.5
★商品コード:12735 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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【業務用・食材】自家製コチュジャン 1kg
在庫状況 : 73
カテゴリ :アジア・エスニック系調味料
【商品説明】
韓国の代表的な調味料で、韓国料理はもちろん、和食・洋食・中華料理等幅広くご使用できます。
サイズ:23×18×4.5
★商品コード:11915 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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【業務用・食材】自家製チシャ味噌 1kg
在庫状況 : 24
カテゴリ :アジア・エスニック系調味料
【商品説明】
韓国の代表的な調味料で、にんにくや唐辛子を加えて仕上げたさっぱりとした風味が特徴です。野菜のつけ味噌にご使用下さい。
サイズ:23×18×4.5
★商品コード:02154 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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【業務用・食材】手作り火鍋の素 500g
在庫状況 : 16
カテゴリ :鍋たれ・つゆ
【商品説明】
手軽に火鍋が作れます。コクのある味わいと本格的な辛さが特徴です。
★商品コード:40659 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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【業務用・食材】汁なし担々麺のたれ 1146g
【商品説明】
花椒の香りと、豆板醤のコクのある辛さを効かせ、ねりごまや鶏・豚の旨みで奥深い味わいに仕上げました。この1本で味が決まります。
サイズ:8.3×8.3×27.4
★商品コード:49520 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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【業務用・食材】汁なし担々麺のたれ 1150g
在庫状況 : 51
カテゴリ :ラーメンスープ
【商品説明】
花椒のさわやかな香りと痺れる辛さが特長の辛口のたれです。ストレートでご使用いただけます。
サイズ:27.1×8.4×8.4
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【業務用・食材】焼肉とんとん ピリ辛 1kg
在庫状況 : 77
カテゴリ :その他畜産加工品
【商品説明】
やわらかくボイルした豚白もつを、ピリッと辛いタレでからめました。おつまみにも、ご飯のおかずにもぴったりです。
サイズ:30×22×4
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【業務用・食材】焼肉のたれ 韓国風醤油味 1L
【商品説明】
ごま風味の香ばしさに唐辛子の辛味とコチュジャンのコクを加えた韓国風の味わい高い焼肉のたれです。
サイズ:27.5×8.4×8.4
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【業務用・食材】焼肉ピラフ 韓国風 250g
在庫状況 : 80
カテゴリ :炒飯・ピラフ
【商品説明】
牛肉を焼肉風に味付し、玉ねぎ、にんじん、にんにくの芽を加え、唐辛子、コチュジャンで甘辛く仕上げました。
サイズ:14×21×3
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【業務用・食材】蒸し鶏メンマ 1kg
在庫状況 : 26
カテゴリ :煮物・和え物
【商品説明】
柔らかな穂先メンマをピリ辛に炒め、ほぐした蒸し鶏を合わせました。程よい辛味が後を引くおつまみに最適な一品です。
サイズ:30×22×2
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【業務用・食材】食べるラー油 500g
在庫状況 : 265
カテゴリ :醤・濃縮調味料
【商品説明】
ごま油と、粗挽き唐辛子で抽出した鮮やかな色のラー油に、フライドガーリックとオニオンフレークをたっぷり加えました。
サイズ:22×18×5
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【業務用・食材】食べる麻辣油 500g
在庫状況 : 16
カテゴリ :その他中華調味料
【商品説明】
山椒と麻辣醤を使用し、歯ごたえのあるアーモンドやフライドガーリック、フライドオニオンを合わせた麻辣油です。
サイズ:2×18×22
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【業務用・食材】厨房応援団 四川風麻婆ソース 1L
在庫状況 : 18
カテゴリ :中華ソース
【商品説明】
甜麺醤・トウチ・みその甘味とコクを前面に引き出しました。花椒など数種の香辛料の程よい辛味がおいしい四川風の炒め調味料です。
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サイト販売価格 : ¥1,260 (税込)
【業務用・食材】青唐ねぎ塩もやし 1kg
在庫状況 : 49
カテゴリ :煮物・和え物
【商品説明】
大豆もやしに青唐辛子の辛味とねぎの風味を効かせました。小鉢、弁当のつけ合わせなど、幅広い用途でお使いいただけます。
サイズ:30×22×2
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【業務用・食材】青唐辛子みそ 540g
在庫状況 : 66
カテゴリ :味噌
【商品説明】
青唐辛子の程よい辛味に、きゅうりの食感を加えた調味みそです。おにぎり、ディップソース、炒め物の味付け等にご使用ください。
サイズ:5.5×12×29
★商品コード:47279 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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【業務用・食材】青柚子こしょう 500g
在庫状況 : 57
カテゴリ :その他香辛料
【商品説明】
国産青柚子果皮と国産青唐辛子を使用した、香り高い練りタイプの業務用柚子こしょうです。
★商品コード:39185 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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【業務用・食材】専門店ビーフカレー 中辛 200g
在庫状況 : 77
カテゴリ :レトルトカレー
【商品説明】
フォン・ド・ボーソースの中に良質の牛肉、たっぷりの野菜、果実が詰まった中辛タイプです。
★商品コード:33710 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥240 (税込)
【業務用・食材】中華風たけのこ 250g
在庫状況 : 39
カテゴリ :農産調理品
【商品説明】
短冊たけのこを、唐辛子とごま油で風味付けしました。炒め物やトッピングに最適です。
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サイト販売価格 : ¥360 (税込)
【業務用・食材】冬眠キムチ(甘口) 500g
【商品説明】
国内の契約農家の白菜を使用し、国内で製造。韓国伝統の薬味で漬け込んだ本格キムチです。
サイズ:25×20×2
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【業務用・食材】冬眠キムチ(辛口) 500g
【商品説明】
国内の契約農家の白菜を使用し、国内で製造。韓国伝統の薬味で漬け込んだ本格キムチです。
サイズ:20×20×2.5
★商品コード:27360 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥860 (税込)
【業務用・食材】徳山冷麺水キムチ味2食入り 640g麺120g×2食/ストレートスープ200g×2食
【商品説明】
押出製法で作ったこだわりの麺に、牛ベースの旨味に、水キムチのコクと酸味をプラスしたさっぱりスープを付けました。
サイズ:4×15×30
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サイト販売価格 : ¥450 (税込)
【業務用・食材】濃縮スンドゥブのたれ 50g×30個
【商品説明】
豆腐や豚肉を加えれば、本格スンドゥブの出来上がり。簡単、小分け、使いたい分だけロスのない商品です。
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サイト販売価格 : ¥3,460 (税込)
カートに入れる
【業務用・食材】博多辛子明太子入り焼売 約27g×15個
【商品説明】
唐辛子と柚子こしょうをピリッと効かせた風味豊かな焼売です。ひと味違うこだわりメニューをご提供いただけます。
サイズ:3.5×24.2×15.4
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サイト販売価格 : ¥810 (税込)
カートに入れる
【業務用・食材】風車純カレー 400g缶 400g
在庫状況 : 7
カテゴリ :カレー・シチュー
【商品説明】
煮込み料理や加熱に強く、シャープな香りと辛さが特徴です。シナモンの甘い香りをベースにした、香りと辛さの強いカレーパウダーです。煮込み料理や炒め物など加熱する料理に良く合う、万能タイプです。
サイズ:8.7×8.7×16.5
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サイト販売価格 : ¥1,440 (税込)
カートに入れる
【業務用・食材】本家タラチャンジャ 300g
在庫状況 : 164
カテゴリ :珍味
【商品説明】
程よい歯ごたえと噛み切れる柔らかさが特長のスケトウダラを使用しました。2段熟成仕込により、深い味わいを実現しました。
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サイト販売価格 : ¥1,130 (税込)
【業務用・食材】本家ホタテチャンジャ 300g
【商品説明】
北海道・ロシア産の帆立貝をふんだんに使用しました。2段熟成仕込により、深い味わいを実現しました。
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サイト販売価格 : ¥1,140 (税込)
【業務用・食材】麻辣醤(マーラージャン) 1kg
在庫状況 : 17
カテゴリ :醤・濃縮調味料
【商品説明】
「麻」は花椒のしびれる辛さ、「辣」は唐辛子のホットな辛さ。麻辣醤はこの2種類の辛さを融合させました。
サイズ:17×9.5×9.5
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サイト販売価格 : ¥2,800 (税込)
【業務用・食材】味噌南蛮 100g
在庫状況 : 85
カテゴリ :その他調理済商品
【商品説明】
山形県庄内地方産の唐辛子と味噌を用いた味噌南蛮です。辛味を抑え、旨みと甘味でバランスよく仕上げました
サイズ:1×14×19
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サイト販売価格 : ¥430 (税込)
【業務用・食材】味名人 シビれる旨辛スープ 600g
【商品説明】
花椒の香りと、後引くシビれ感。3つの醤に鰹と昆布のだし風味を合わせたコクだれで、深みある旨みが特徴です。
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サイト販売価格 : ¥860 (税込)
【業務用・食材】麺&鍋 キムチチゲスープの素 1270g
【商品説明】
味噌、唐辛子、にんにくをベースに、豚脂のコクで濃厚に仕上げた肉によく合うキムチチゲスープの素です。8?10倍濃縮。
サイズ:27.4×8.2×8.2
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サイト販売価格 : ¥1,630 (税込)
【業務用・食材】薬念醤(ヤンニンジャン) 1kg
在庫状況 : 14
カテゴリ :アジア・エスニック系調味料
【商品説明】
薬効成分があることからヤンニンジャンと呼ばれる、韓国の万能調味料です。
サイズ:18×9.5×9.5
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サイト販売価格 : ¥1,080 (税込)
【業務用・食材】柚子こしょう 130g
在庫状況 : 12
カテゴリ :その他香辛料
【商品説明】
九州地方特産の調味料として有名な柚子皮と唐辛子を原料とした薬味です。辛味はマイルド。焼き鳥、鍋、お刺身などにおすすめです。
サイズ:5×5×8
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サイト販売価格 : ¥1,150 (税込)
【業務用・食材】柚子こしょう 280g
在庫状況 : 352
カテゴリ :わさび
【商品説明】
使いやすいチューブタイプです。香りのよい柚子と青唐辛子を程よくブレンドした、爽快な風味と辛さが特長です。
サイズ:17.5×5.7×5
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サイト販売価格 : ¥870 (税込)
【業務用・食材】粒柚子胡椒 青 500g
在庫状況 : 30
カテゴリ :その他基礎調味料
【商品説明】
柚子の香りと唐辛子の辛みがつんとくる、柚子と唐辛子の存在感が残る商品です。
サイズ:2×13×20
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サイト販売価格 : ¥2,610 (税込)
【業務用・食材】冷し担々麺スープ 1450g
在庫状況 : 47
カテゴリ :ラーメンスープ
【商品説明】
練りごまを使用し、さらにアーモンドを加え、あっさりした中にもコクのある味わいが特長です。
サイズ:27.7×10.4×10.4
★商品コード:20762 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,410 (税込)
【業務用・食材】冷凍アボカドわさびペースト 300g
在庫状況 : 36
カテゴリ :その他クッキングソース
【商品説明】
本わさび・茎わさびを合わせた本格的なペーストです。
サイズ:28.5×12.5×2
★商品コード:31371 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,550 (税込)