【冷凍 でお届けします】
【業務用・食材】パイメイク ３ｋｇ
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サイト販売価格 :
￥4,810
（税込）
| 在庫状況 | 3 |
|---|---|
| 商品コード | 04609 |
| メーカー名 | リボン |
|---|---|
| 容量 | 3kg |
| 入数 | 1個 |
| 賞味期間 | 365日 |
ロコパン商品担当からの一言
コンパウンドマーガリンを折り込んだ、深いコクと作業性の良さが特徴のパイ生地。
日本で唯一、原料からこだわることのできるパイ工場
パイ生地原料の約40%を占めている油脂は、パイの風味はもちろんのこと、浮きや食感を左右する最も大切な原料。
リボン食品はパイ生地の油脂から一貫製造を行っているため、これらの細かな調節も自由自在です。
お客様がイメージされているパイ生地をお作りすることができます。
パイの要となる油脂
国産バター、海外産バター、マーガリン、コンパウンドマーガリンなど多種多様な油脂を使用したパイをご用意しているため、理想とする風味のパイが必ず見つかります。
食感を変える生地の製法
層や浮きに違いが出る4つの製法のパイ（折りパイ、練りパイ、練り折りパイ、逆さ折りパイ）は、用途や求める食感に合わせてお選びいただけます。
用途に合わせた豊富なサイズ
成形パイ、リーフパイ、パルミエなどどんなご要望にもお応えできるよう、様々な形状・サイズを取り揃えております。
※商品紹介から引用
製菓材料とあわせて「パイ生地」もロコパンなら買える！ 業務用ネットスーパー ロコパンにおまかせ！
原材料
小麦粉[日本、アメリカ、カナダ]、マーガリン、水[日本]
作り方
調理方法1：オーブン 20分分
使用上の注意
残ったパイは必ず冷凍庫にて保存願います。
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商品説明
解凍後に成型、焼成するだけで簡単に素焼きや包み焼き等のパイ菓子を作る事ができます。
サイズ：30×25×3
★商品コード：04609 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで15日以上残っている商品を出荷いたします。
※賞味期限まで15日の商品がお届けになる場合もございます。
※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。