【常温 でお届けします】
【業務用・食材】モティア サーレ・インテグラーレ・グロッソ(細粒) 1kg
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サイト販売価格 :
¥490
(税込)
在庫状況 | 19 |
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商品コード | 06058 |
メーカー名 | ソサルト |
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容量 | 1kg |
入数 | 1個 |
賞味期間 | 999日 |
ロコパン商品担当からの一言
シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明した場所。現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。
※商品紹介から引用
ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩作りを行っているソサルト社は、シチリアの海塩のトップメーカーです。
風車の動力で海水を塩田に引き入れ、気温が上昇する春から夏にかけて、太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移していきます。こうして作られる海塩は、カルシウムやマグネシウムを含んでいます。
原材料
海塩(食用)[イタリア]
使用上の注意
通常の食塩に比べ湿気を吸収し固まりやすい性質があります。開封後は密閉容器に移し替えることをおすすめします。
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商品説明
インテグラーレ(無精製)のまま、天日で干し上げただけの天然海塩です。粗粒(グロッソ)タイプの海塩です。
サイズ:11.2×7.6×7.6
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