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【業務用・食材】ネットライスペーパー（約２１ｃｍ） 約６ｇ×３０枚
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サイト販売価格 :
￥470
（税込）
| 在庫状況 | 24 |
|---|---|
| 商品コード | 12411 |
| メーカー名 | メイプルフーズ |
|---|---|
| 容量 | 約6g×30枚 |
| 入数 | 1個 |
| 賞味期間 | 730日 |
ロコパン商品担当からの一言
ベトナム惣菜の定番、生春巻きの皮です
原料に使用しているお米は、100%トレースが可能な自社で栽培した有機米を使用しております。
米粉の配合率を50%まで上げ、タピオカ澱粉の配合率を極限まで下げる事により、昔ながらの風味豊かなライスペーパーに仕上がっております。
ライスペーパーは生春巻きの皮として利用して頂けます。透明感のあるライスペーパーは、商品の彩りを豊かに、鮮やかに演出する効果があります。
また、ご家庭においてもレタスやハーブの葉とともに、ボイルした豚のスライス、海老のスライスを巻く事により、簡単にベトナム料理を再現する事ができます。
ライスペーパーを一瞬水にくぐらせて水切りをした後、余計な水分を拭き取り暫く放置すると柔らかく巻きやすくなります。
もしくは霧吹きでライスペーパーの両面を均一に濡らし、30秒〜60秒ほど衛生的なまな板の上に置いておくと、同様に巻きやすくなります。
※商品紹介から引用
原材料
米粉[ベトナム]、タピオカ、水[ベトナム]
使用上の注意
半解凍又は冷凍のままご利用ください。
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商品説明
手作りで網目状に加工した、ネット状のライスペーパーで従来のライスペーパーとは食感が違います。
サイズ：5×3.2×2.8
★商品コード：12411 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
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※賞味期限まで30日の商品がお届けになる場合もございます。
※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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