【冷凍 でお届けします】
【業務用・食材】さしみゆば（板）二つ折 １枚
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サイト販売価格 :
￥760
（税込）
| 在庫状況 | 49 |
|---|---|
| 商品コード | 15310 |
| メーカー名 | 日光ゆば製造 |
|---|---|
| 容量 | 1枚 |
| 入数 | 1個 |
| 賞味期間 | 180日 |
ロコパン商品担当からの一言
しぼりたての朝の新鮮な豆乳から引き上げた生ゆばです。
解凍後、そのままおさしみとしてわさび醤油やしょうが醤油等でお召し上がりください。
鍋物用にゆばしゃぶもオススメです。「湯波」と「湯葉」
日光ゆばは「湯波」、京都では「湯葉」 と書きます。
豆乳を煮た時にできる薄い膜を引き上げたものがゆばで、京都 ゆばは一枚仕上げです。
日光ゆばは二枚仕上げで、間に豆乳が残されているのが特徴です。和洋中に合う日光の名産品
日光ゆばは、良質のたんぱく質をはじめカルシウムや鉄分の量も多く、低カロリーで消化もよい、日光の伝統ある名産品です。
昔からゆばは精進料理には欠かせない食材ですが、今日に至るまで料亭や家庭料理などにと愛され続けております。
※商品紹介から引用
あまり市販されていない「生ゆば」もロコパンなら買える！ 業務用ネットスーパー ロコパンにおまかせ！
原材料
大豆[日本、カナダ]
作り方
調理方法1：自然解凍
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商品説明
新鮮な豆乳から引き上げた生ゆばです。自然解凍でそのままでも、いろいろな付け合せにもお使いいただけます。
サイズ：22×11.5×2
★商品コード：15310 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで15日以上残っている商品を出荷いたします。
※賞味期限まで15日の商品がお届けになる場合もございます。
※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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