【常温 でお届けします】
【業務用・食材】ゼラチンリーフ４００ ３００ｇ
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サイト販売価格 :
￥2,410
（税込）
| 在庫状況 | 22 |
|---|---|
| 商品コード | 17032 |
| メーカー名 | ジェリフ |
|---|---|
| 容量 | 300g |
| 入数 | 1個 |
| 賞味期間 | 993日 |
ロコパン商品担当からの一言
プロ仕様 計量いらずの板ゼラチン
一枚一枚の厚さ・重さが一定。
計量せずに枚数単位で使用でき、吸収しすぎることがなく、水切りが容易ですぐ溶け、美しい仕上がりが得られます。
料理からデザートまで、優れた食感、美味しさをお届けします。原料由来：豚
処理方法：酸処理
※商品紹介から引用
あまり市販されていない「板状のゼラチン」もロコパンなら買える！ 食材の業務用ネット通販なら「ロコパン」がおすすめ！
原材料
ゼラチン[オーストリア、ベルギー、キプロス、チェコ共和国、デンマーク、フランス、ドイツ、ギリシャ、ハンガリー、アイルランド、イタリア、オランダ、ノルウェー、ポーランド、スロベニア、スペイン、スウェーデン他]
使用上の注意
高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。
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商品説明
豚皮を原料にした高級グレードの1枚＝約2.5グラムの板状ゼラチンです。材料1000mlにつき8.5枚が目安です。
サイズ：24×8×5
★商品コード：17032 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
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※賞味期限まで30日の商品がお届けになる場合もございます。
※賞味期限の指定は承ることができません。
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何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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