【冷凍 でお届けします】
【業務用・食材】パンチェッタ 約１．２ｋｇ
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サイト販売価格 :
￥5,300
（税込）
| 在庫状況 | 7 |
|---|---|
| 商品コード | 20004 |
| メーカー名 | 札幌バルナバフーズ |
|---|---|
| 容量 | 約1.2kg |
| 入数 | 1個 |
| 賞味期間 | 365日 |
ロコパン商品担当からの一言
パンチェッタとはイタリア語で豚のばら肉を意味します。また、イタリア料理の具材として使われる塩漬けした豚ばら肉も同様にパンチェッタと呼ばれ、パスタのカルボナーラの具材として有名です。
札幌バルナバフーズ社のパンチェッタはドイツ産の岩塩を使って漬け込み、仕上げました。お好みのサイズにカット・スライスし、炒め物やスープの具材、ピザのトッピング等、様々な料理にご利用ください。
商品特長
- 原料の違い
美味しいハムを造る基本は良質な原料を選ぶこと。入荷時のチェックも欠かせない重要なポイントです。- 香辛料の違い
ハムの美味しさを引き立てるのが香辛料の配合とバランス。一段と薫り高い札幌バルナバハム独自の風味を生み出します。- 製造技術の違い
オートメーションシステムとは違い、磨かれた技術が必要不可欠。手間を惜しまず、じっくりと時間をかけて造り出します。- 販売対応の違い
札幌バルナバハムの美味しさと共に真心をお届けしたいと考えています。新製品の開発、特注商品の対応など積極的に行っています。※商品紹介から引用
原材料
豚ばら肉[輸入]、還元水あめ、食塩
作り方
調理方法1：冷蔵庫解凍
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商品説明
ドイツの岩塩を使用し塩せきした生ベーコンです。ブロックになっているので用途に合わせて様々なサイズにカットしてご使用ください。
サイズ：37×20×2
★商品コード：20004 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで15日以上残っている商品を出荷いたします。
※賞味期限まで15日の商品がお届けになる場合もございます。
※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。