【冷蔵でお届けします】

【業務用・食材】ラクレットハーフ（業務用）　２．３ｋｇ

【冷蔵でお届けします】

サイト販売価格 : ￥11,180 （税込）

在庫状況	22
商品コード	36686

36686 (GA4)【業務用・食材】ラクレットハーフ（業務用）　２．３ｋｇ

商品説明

北海道十勝産の生乳100%でつくった国産のラクレットチーズです。
サイズ：30×30×7
★商品コード：36686　お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで15日以上残っている商品を出荷いたします。
　※賞味期限まで15日の商品がお届けになる場合もございます。
　※賞味期限の指定は承ることができません。
　※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
　何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
　※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。

メーカー名	花畑牧場
容量	2.3kg
入数	1個
賞味期間	180日

ロコパン商品担当からの一言

2011年度第8回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト第1位受賞！

“とろ～り”溶かして食べるチーズ！
チーズを火にかざし溶けたところをナイフで削りとりじゃがいも等にかけて食べるフランスやスイスの代表的な料理です。

北海道十勝産の生乳を使用。
ひとつひとつ手造りしています。
とろ〜り溶けたところを料理にかける様子がSNSで人気に。

花畑牧場では、2010年の冬からラクレットチーズの製造を始めました。
北海道十勝産の生乳のみを使用し、花畑牧場の自社工房内で、温度・湿度に気を配りながら1つ1つ丁寧にウォッシュの工程を繰り返し行い、約3ヶ月かけて熟成させました。
職人の感性と技を生かし、ラクレット独特の香りを日本人の口に合わせてマイルドに仕上げ、生乳の風味豊かな“ジャパニーズ・ラクレット”に仕上げております。

ラクレットの美味しいお召し上がり方

ラクレットを適当な大きさにカットします。

お皿に茹でたジャガイモやパンを乗せて、その上にラクレットを乗せます。

電子レンジで約1分間温めます。

トロリと溶けたら出来上がりです。

※ラクレットを電子レンジやフライパン、ホットプレートなどで加熱して、トロリ溶けたところを、パンやジャガイモ、お好みの野菜などにかけても美味しくいただけます。