【常温 でお届けします】
【業務用・食材】香味枯節つゆ 1.8L
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サイト販売価格 :
¥1,490
(税込)
在庫状況 | 13 |
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商品コード | 38493 |
メーカー名 | ミツカン |
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容量 | 1.8L |
入数 | 1個 |
賞味期間 | 360日 |
ロコパン商品担当からの一言
香味三段製法とは
原料を3工程に分けてだしとりをするミツカン独自の製法です。
原料をお湯で1度に煮出すだけの「浸漬抽出」と比較して、香りと旨みを強く引き出すことができます。
だしの香りでは3.5倍、旨みでは1.35倍の差が認められます。
風味長持ち機能とは
長時間加熱しても、つゆの風味を損なわないミツカン独自の品質設計です。
※商品紹介から引用
- 作り直しの手間解消
- 調味料後足しによる風味補正のコスト削減
原材料
しょうゆ[日本]、砂糖、水あめ[日本]
使用上の注意
火のそば、高温状態に置くことは避けてください。
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商品説明
当社独自の熟かえし製法により、まろやかでまとまりのある味わいのつゆです。枯節からとった、濃厚かつシャープなだし感のつゆです。
★商品コード:38493 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
<ご購入におけるご確認事項>
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※賞味期限まで15日の商品がお届けになる場合もございます。
※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。