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【業務用・食材】ごはんのための米油 1350g

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サイト販売価格 :
¥2,210
(税込)
在庫状況 | 38 |
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商品コード | 38640 |
メーカー名 | J-オイルミルズ |
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容量 | 1350g |
入数 | 1個 |
賞味期間 | 365日 |
ロコパン商品担当からの一言
ごはんは、もっとおいしくなる!
お米から生まれた米油の力で、引き立つ甘みと旨み
お米本来の甘みや旨みを引き立てる
精米時の米ぬかや胚芽から出来ているお米由来の油だから、お米との相性抜群!
少量でもムラなく広がる
一般的なサラダ油はかたよりますが“ごはんのための米油(炊飯用)”は少量でもムラなく、お釜全体に行き渡ります。
保温してもおいしさ続く
5時間保温しても、粒感をしっかり保ち、ほぐれ良くおいしく召し上がることができます。
お米の粒感はそのままに、炊き上がり重量アップ!!
炊き増えとはご飯が水を吸って膨らむこと。
“ごはんのための米油(炊飯用)”があれば、炊飯時に水を多く入れると、硬さや粒感を維持しながら炊き増えします。
※加水量を通常の108%にした場合釜離れがよく、ご飯のロスを削減!!
お釜につくご飯のこびりつきを抑えて、ロスを削減します。
さらに、お釜を洗う手間も軽減できます。
※商品紹介から引用
あまり市販されていない「炊飯油」もロコパンなら買える! 業務用ネットスーパー ロコパンがおすすめ!
原材料
食用こめ油[日本、その他]、乳化剤、酸化防止剤
使用上の注意
開封後はお早めにご使用ください。
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商品説明
炊き増えによるごはんの増量(8%)、釜離れによる歩留まり改善(7%)でコストダウンが図れます。テイクアウト用のごはんもおいしさが長持ちするのでおすすめです。
★商品コード:38640 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
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※賞味期限まで15日の商品がお届けになる場合もございます。
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何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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