【常温 でお届けします】
【業務用・食材】オレキエッテ・プリエージ 500g
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サイト販売価格 :
¥730
(税込)
在庫状況 | 104 |
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商品コード | 39462 |
メーカー名 | バリラ |
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容量 | 500g |
入数 | 1個 |
賞味期間 | 960日 |
ロコパン商品担当からの一言
1877年イタリア北部の町パルマで生まれたバリラは、約140年の間に信頼をひとつひとつ積み重ね、今では「バリラのあるところに家庭あり」とも言われています。
バリラならではの特徴
- パスタの表面が溶けず、ツルツルとしたのどごし
- 噛んだときの弾むような食感
- パスタどうしがくっつかず、まとまりがよい
- バリラ独自製法により、調理中にデンプンの流出を抑え、アルデンテ感・弾力感のある食感をキープ
- 独自の品質基準を満たすデュラム小麦のみ使用
- 自社の製粉工場で異なるデュラム小麦をブレンド
- デュラム小麦の色合いをしっかりと出す
原材料
デュラム小麦のセモリナ[イタリア、EU]
作り方
調理方法1:茹でる
使用上の注意
直射日光、湿気を避けて常温で保存してください。
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商品説明
オレキエッテは、プーリア地方特産のショートパスタ。“耳たぶ”という意味のとおり、クニョクニョとした食感が特徴です。
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