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【業務用・食材】業務用厚焼玉子 １／２０カット ５００ｇ
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サイト販売価格 :
￥680
（税込）
| 在庫状況 | 1217 |
|---|---|
| 商品コード | 45379 |
| メーカー名 | ワイエムフーズ |
|---|---|
| 容量 | 500g |
| 入数 | 1個 |
| 賞味期間 | 365日 |
ロコパン商品担当からの一言
だし汁と玉子の絶妙な風合いに仕上げた厚焼玉子です。
手焼き感を追求しました。
食べた瞬間に旨みが広がる玉子焼きです。玉子への取り組み
- 自社割卵にて製造
日々仕入れた国産生卵を朝一番で割卵して使用しています。
納入時、割卵時には生卵の鮮度確認をおこない、新鮮な卵のみを使用しております。
汚卵・破卵は取り除き、殻の洗浄殺菌をおこなった後、割卵を実施しております。- 契約農場
全農契約農場を主とした、衛生管理の行き届いた養鶏場の原料卵を使用しています。
原料供給に関しては、鶏インフルエンザなどの危険分散の見地から取引先農場の多チャンネル化を図り、安定した原料の確保に努めています。- 品質管理
また、社内に細菌検査室を整備し、商品に対する安全管理の徹底を図っています。- 環境への取り組み
自社で割卵した後の卵の殻は、乾燥機で発酵・乾燥させて、土壌改良剤として近隣の農家様をはじめ、希望する方に配布しています。
その他にも、廃棄物を減らし、資源として再利用するための、様々な試みを実施しております。
※商品紹介から引用
原材料
鶏卵[日本]、砂糖、加工澱粉[スウェーデン]
使用上の注意
加熱時間を超えますと、暗緑色に変色する恐れがあります。
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商品説明
国産鶏卵と鰹本枯れ節。昆布のだしを使用し、風味豊かに焼き上げました。
サイズ：3×11.5×23.5
★商品コード：45379 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで15日以上残っている商品を出荷いたします。
※賞味期限まで15日の商品がお届けになる場合もございます。
※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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