【冷凍 でお届けします】
【業務用・食材】だんどり上手シロガネダラ切身(骨なし) 60g×5枚
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サイト販売価格 :
¥650
(税込)
在庫状況 | 51 |
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商品コード | 48431 |
メーカー名 | キョクヨー |
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容量 | 300g |
入数 | 1個 |
賞味期間 | 540日 |
ロコパン商品担当からの一言
凍ったまま調理可能!!
漬け込みではなく短時間の独自製法にて処理をしているため、旨味の流出が抑えられています。
魚の旨味が損なわれないので味付け(塩味等)はしておらず、魚の臭みは『しょうが』で抑えています。
解凍しても保水効果があり、凍ったままと同様に調理できます。
- だんどり良く!
凍ったまま調理できることで解凍の手間、解凍スペース、解凍時間を省くことができます。- 塩味は付けていません!
塩分摂取量の制限がある献立作りに貢献し、味付けの幅が広がります。- 柔らかさアップ!
均一で柔らかい食感に仕上がります。- しっとり、ジューシー!
保水性をあげており、パサつかないので冷めても美味しく召し上がれます。
※商品紹介から引用
原材料
シロガネダラ[カナダ]、しょうが、pH調整剤[中国他]
使用上の注意
再凍結しないでください。
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商品説明
メルルーサの一種。しっとり柔らかな身質で、クセや臭みがなくどんな料理にも合う魚です。
サイズ:3×22.5×30
★商品コード:48431 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
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※賞味期限まで30日の商品がお届けになる場合もございます。
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何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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