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【業務用・食材】四角い熟成三元豚のロースカツ・100 2400g

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サイト販売価格 : ¥4,390 (税込)
在庫状況 8
商品コード 48499
48499 (GA4)【業務用・食材】四角い熟成三元豚のロースカツ・100 2400g

商品説明

カツサンドに最適!!原料肉とパン粉にこだわった四角いロースカツです。原料肉は「熟成三元豚」、パン粉は「乳化剤」「イーストフード」不使用です。
サイズ:21×31.5×11
★商品コード:48499 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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 ※賞味期限の指定は承ることができません。
 ※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
 ※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。

メーカー名 四国日清食品
容量 2400g
入数 1個
賞味期間 366日

ロコパン商品担当からの一言

カツサンド専用 四角いシリーズ

サンドイッチに最適な四角い形のシリーズです。


四角いロースカツのこだわりポイント

  • 三元豚を使用する事により、豚肉本来の旨みを最大限に引き出しました。
  • 食パンのサイズは、耳ありパン(約90×120)、耳なしパン(約90×110)が平均で、どちらも対応できるサイズにしています。
  • 〈120g〉約12mm、〈100g〉約9mmでスライスしたロース一枚肉を使用したので、見た目にもボリューム感があります。
  • パン粉メッシュ16mmの焙焼白パン粉を使用する事により、パンのもっちり感と衣のサクミ、三元豚の食感が引き立ちます。
  • ピッタリサイズだからどこを食べてもカツがぎっしり!!

三元豚とは・・・

三品種の豚の発育や肉質など、それぞれの良いところを活かすよう交配して作った豚のことです。

※商品紹介から引用

原材料

豚肉加工品(豚肉)[メキシコ他]、パン粉、大豆粉[国内製造]

作り方

調理方法1:油調

使用上の注意

凍ったまま調理してください。 一度解けたものを再凍結しないでください。生肉を使用しています。中心部まで十分に加熱してお召しあがりください。

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