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【業務用・食材】イカゴロのたれ 500ml

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サイト販売価格 :
¥1,040
(税込)
在庫状況 | 23 |
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商品コード | 49289 |
メーカー名 | 和弘食品 |
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容量 | 500ml |
入数 | 1個 |
賞味期間 | 270日 |
ロコパン商品担当からの一言
こだわりのある万能タイプの「イカの内臓(わた)風味のたれ」です。
焼き物や和え物、炒め物など、ぜひお試し下さい。本品はストレートタイプですので、そのままご使用ください。
現在使用しているタレに少量添加して頂くと、イカゴロのコク・風味を付与出来ます。和え物は具材に対して約10%(重量)を目安に絡めてご使用下さい。
その他にも、簡単調理で本格的なイカゴロ風味の料理を作れます。
今使用している調味料に「加える」「混ぜる」だけでイカゴロ風味を付与出来ます!
お好みにより量を調節してご使用下さい。
商品特長
- 「するめいか内臓」を使用!
原料には「するめいか」のわた(内臓)を使用しています。さらに鰹節エキス、コンブエキスで旨味を付与しました。※するめいか内臓の原料産地は、日本又はロシア及び韓国です。- 少量でもインパクト大の味!
メニューに合わせてお好みの濃さに調整できます。高い汎用性があり、様々な料理に幅広くご使用いただけます。
※商品紹介から引用
加える:じゃがバターのタレ、大根の煮物、イカ塩辛、お茶漬けなど
混ぜる:具に混ぜてイカ塩辛風コロッケ、醤油に混ぜてお刺身に!
北海道では定番のイカゴロ料理!「イカゴロのたれ」もロコパンなら買える! 業務用ネットスーパー ロコパンにおまかせ!
イカゴロとは:北海道や東北で、イカの内臓を指す呼び名だそうです。イカワタ、イカの肝とも呼ばれます。強いワタの香りとコッテリした味わいがお酒にピッタリです◎
原材料
しょうゆ[日本]、いか内臓、砂糖[日本]
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商品説明
スルメイカの内臓を使い、鰹節エキスや昆布エキスで旨みを加えた万能タイプの調味料です。熱々の鉄板で焼いたイカにイカゴロのたれを絡めた簡単「イカゴロ焼き」は絶品! 独特のコクと旨みがありますので、ソースやディップ、たれの隠し味にご利用ください。使い方次第で居酒屋メニューの幅がグンと広がります。
サイズ:6.6×6.6×22
★商品コード:49289 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
<ご購入におけるご確認事項>
★賞味期限まで15日以上残っている商品を出荷いたします。
※賞味期限まで15日の商品がお届けになる場合もございます。
※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。