【冷凍 でお届けします】
【業務用・食材】Ｐｉ２０％加糖卵黄（那須御養卵） １ｋｇ
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サイト販売価格 :
￥2,990
（税込）
| 在庫状況 | 8 |
|---|---|
| 商品コード | 49712 |
| メーカー名 | 稲見商店 |
|---|---|
| 容量 | １Ｋｇ |
| 入数 | 1個 |
| 賞味期間 | 730日 |
ロコパン商品担当からの一言
産みたての那須御養卵から分離した卵黄に、砂糖20％を加えろか殺菌・凍結した商品です。
卵の殻を割り捨てる手間がいらないため作業性に優れ、衛生的かつ安全に使用できます。
製菓用など幅広くお使い頂けます。「コクと甘味」の強い仕上がりになっております。
良質のたまごをお届けする、これは使命のひとつです。
でも、現場での役目を追求する想いから、生産性や安全・安心も考慮し喜ばれる商品とは・・・？
このような背景から生まれた加工商品です。那須御養卵
「コクと甘味」が強く、卵特有の生臭さがないオリジナル卵！
当社の一番の柱として長年多くのシェフやパティシエから信頼を頂き「那須御養卵使用」とメニュー・ POPに記載され、そしてテレビやネットでも数多くの那須御養卵を使用しているお店が紹介されています。指定配合の飼料・職人気質の生産者・ゆったりとした鶏舎など恵まれた環境から生まれた人気の卵です。
※商品紹介から引用
あまり市販されていない「凍結加糖卵黄」もロコパンなら買える！ 食材の業務用ネット通販なら「ロコパン」がおすすめ！
原材料
卵黄[日本]、砂糖[日本]
使用上の注意
解凍品は冷蔵保管の上、翌日中に使い切って下さい。
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商品説明
サイズ：8.5×15×3.5
★商品コード：49712 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
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