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【業務用・食材】バルサミコクリーム ２５０ｇ
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サイト販売価格 :
￥891
（税込）
| 在庫状況 | 23 |
|---|---|
| 商品コード | 50510 |
| メーカー名 | ポンティ |
|---|---|
| 容量 | ２５０ｇ |
| 入数 | 1個 |
| 賞味期間 | 720日 |
ロコパン商品担当からの一言
バルサミコのおいしさがギュッとつまった“ポンティ”バルサミコクリーム
9世代、230年以上に渡る確固たる歴史。
イタリアのマーケットシェアNO.1のビネガーブランドが造り上げたバルサミコクリームです。ポンティのバルサミコクリームは、良質なぶどう原料を使用しているため、砂糖を添加しなくてもぶどう由来の糖度で十分な甘さがあります。
手作りしようとするとなかなか面倒なバルサミコクリームですが、ポンティのバルサミコクリームなら、焦がさないようにじっくりと煮詰めたり、コクや粘度を出すために砂糖を入れたりなどの手間暇をかけることなく、簡単にワンランク上の味わいに！
- 糖度約50度のぶどうの甘みとコク（低糖度ジャムの甘さ 40-55度、バルサミコ 20-30度）
- バルサミコ モデナI.G.P.を使用
- クリーム状だから食材に絡みやすく、盛り付け時の飾りつけやトッピングに最適
ピザコンテスト王者 トニー・ジェミニャーニ
ワールドチャンピョンシップ等で13度優勝経験のあるシェフが、自身のピザ店のオリジナルピザのレシピに使用しています。
食材を選ばない絶妙なバランス
野菜、シーフード、肉、デザート系等どんなトッピングにも合う、絶妙なバランス。
砂糖を添加していません！ダレにくい程よい粘度
ピザにトッピングしてもダレにくい程よい粘度。
押しやすいPETボトルなので、繊細にトッピングすることができます。イタリアNo.1のシェアを誇り、230年以上の歴史を持つワインビネガーの老舗
ポンティは1787年、ジョバンニ・バチスタ・デル・ポンテ氏により北部ピエモンテにて創業された老舗ビネガーメーカーです。
ワインの名産地、ピエモンテ州ゲンメに本社があり、自社工場でワインからビネガー市場でトップシェアを誇り、質の高い製品を作り続けることにより世界各国の人々に愛されています。
※商品紹介から引用
原材料
ぶどう果汁、バルサミコ酢(ぶどう酢、濃縮ぶどう果汁、ぶどう果汁)、ぶどう酢
使用上の注意
直射日光を避け、常温で保存してください。
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商品説明
モデナ産バルサミコと濃縮ぶどう果汁のコクと甘さが楽しめます。フルーツやアイスクリーム、肉料理にどうぞ。
サイズ：5.2×5.2×16.8
★商品コード：50510 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
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※賞味期限の指定は承ることができません。
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何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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