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【業務用・食材】炊飯油お店のごはん用 ＰＥＴ ３５０ｇ
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サイト販売価格 :
￥590
（税込）
| 在庫状況 | 2 |
|---|---|
| 商品コード | 50580 |
| メーカー名 | 日清オイリオ |
|---|---|
| 容量 | ３５０ｇ |
| 入数 | 1個 |
| 賞味期間 | 365日 |
ロコパン商品担当からの一言
お店で炊飯するごはんのおいしさ持続！作業効率アップ！
菜種油とこめ油配合によるおいしさとごはんの粒立ちの良さが特長の炊飯専用の油です。商品特長
- おいしさ持続
保温ジャー保管で時間がたっても、ごはんのおいしさが持続します- 作業性向上
ごはんのほぐれ・さばき性がよく、盛り付け作業性が向上します- 使いやすい容器
計量しやすいキャップを採用しています炊飯油（すいはんゆ）とは？
ごはんを炊く前に少量加えることで、米粒を油でコーティングし、乾燥を抑えます。
炊き上がりは、ふっくらとツヤよく、ほぐれ・さばき性のよいごはんに仕上がります。どんな時に使用しますか？
- 米の品質が不安な時に、炊き上がりを安定させ、ふっくらとしたご飯に仕上げます。
- 保温ジャーで長時間保管する時に、ふっくらとした粒立ち食感のおいしさが持続します。
- チャーハンや丼もの、おにぎりなど、ご飯の食感が重要なメニューにもお勧めです。
一般的な油との違いは？
炊飯油は水への分散性を高めているため、米粒の表面に均等に広がり、少量でご飯をコーティングします。
一方で、一般的な油（サラダ油など）は水と分離する性質のため、水中で分散せずに水面に点々とまだらに広がります。ご飯の食感改良、おいしさ保持には、専用に研究開発された炊飯油のご使用が効果的です。
※商品紹介から引用
原材料
食用なたね油[主にカナダ、オーストラリア]、乳化剤
使用上の注意
炊飯用です。
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商品説明
炊飯時の釜離れが良く、時間が経っても美味しさや粒立ちが持続する炊飯専用油です。
サイズ：4.9×7.2×20.3
★商品コード：50580 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで15日以上残っている商品を出荷いたします。
※賞味期限まで15日の商品がお届けになる場合もございます。
※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。