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【業務用・食材】カット済みロールケーキ アルフォンソマンゴー 185g
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在庫状況 | 123 |
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商品コード | 50859 |
メーカー名 | テーブルM |
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容量 | 185g |
入数 | 1個 |
賞味期間 | 365日 |
ロコパン商品担当からの一言
マンゴーの王様、アルフォンソマンゴーのピューレを使用した夏にぴったりのロールケーキです。
1本1本手巻きで丁寧に成型しています。
甘みと酸味のバランスを追求し、夏場でもさっぱりと食べられる仕様にこだわりました。美味しさ・こだわりのPOINTは!
- 夏のビュッフェに季節のご提案
夏場でもさっぱりおいしく食べられる味わいを目指しました。
アルフォンソマンゴーの上質さ、上品な甘さを引き立てるさわやかな酸味とのバランスにこだわりました。- こだわり素材「アルフォンソマンゴー」使用
アルフォンソマンゴーは濃厚な甘みと香りが特長で、完熟すると全体的に濃いオレンジ色になります。
そのままではもちろん、加工しても風味が失われずおいしく食べられるので、ケーキやムースなどにもぴったりな上質素材です。- 簡単提供可能な「カット済み」仕様
自然解凍のみ、カットの手間いらずで手作り感のあるスイーツを手軽に提供できます。
また剥離性が良くケーキ本体をひとつひとつきれいに取り出せる扱いやすさもポイントです。アルフォンソマンゴーとは?
世界の生産量トップを誇るインドでは、マンゴーは4000年以上前から栽培されている、今でも世界的にメジャーな果物です。
そのインドで数ある品種の中でもキング・オブ・マンゴーと呼ばれるのがアルフォンソマンゴーです。
タイ産やフィリピン産の比較的さっぱりとした傾向にある品種に対し、アルフォンソマンゴーは糖度の高さや濃厚さが特長で、高級品種として知名度が高い品種です。
※商品紹介から引用
原材料
全卵[日本]、乳等を主要原料とする食品[日本]、砂糖[日本]
使用上の注意
-18℃以下で保管してください。
再凍結はしないでください
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商品説明
マンゴーの王様、アルフォンソマンゴーのピューレを使用した夏にぴったりの甘みと酸味のバランスを追及しました。
サイズ:3.2×5×4.3
★商品コード:50859 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
<ご購入におけるご確認事項>
★賞味期限まで15日以上残っている商品を出荷いたします。
※賞味期限まで15日の商品がお届けになる場合もございます。
※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。