【冷凍 でお届けします】
【業務用・食材】DB クリームパン B04 約24g×10個
【冷凍 でお届けします】
サイト販売価格 :
¥710
(税込)
在庫状況 | 29 |
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商品コード | 51144 |
メーカー名 | ディライト |
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容量 | 24g×10 |
入数 | 1個 |
賞味期間 | 365日 |
ロコパン商品担当からの一言
ふんわりやわらかな食感、小麦本来の風味と香り
テーブルマークが持つ優れた冷凍加工技術、長年にわたり培った発酵技術、職人の技を結集し本物のおいしさをお届けします。
- 高品質で安全な原料を厳選使用。
- 優れた冷凍加工技術により、焼きたてのおいしさを長期保存、賞味期限1年を実現。
- 解凍するだけの簡便性で調理時間を短縮。
- 必要量だけ解凍して提供するので、ロスを大幅削減。
焼きたての鮮度感をそのままキープする焼成冷凍パン
パンは焼成することでデンプンが糊化(α化)され、しっとり・もっちりしたソフトな食感になります。
しかし、糊化されたデンプンは、常温では時間の経過とともに老化(糊化度の低下)が進みパサつくようになりますが、冷凍することでデンプンの老化の進行を抑えることができます。焼成冷凍パンは焼成後に冷凍することで、焼きたてパンの鮮度をそのまま保ち、解凍時にしっとりソフトな食感を再現することができるのです。
ビュッフェに
高品質と調理の簡便性が求められるビュッフェでの展開に。
自然解凍するだけで、誰でも簡単に提供することができます。
軽くリベイクしてさらにおいしく。レストランのアレンジに
サンドイッチやバーガーも、冷凍なので使う分だけの解凍でロスも軽減。
ワンステップ調理で個性あふれるアレンジメニューに。
※商品紹介から引用
原材料
小麦粉[中国]、フラワーペースト[シンガポール]、砂糖[ベトナム]
使用上の注意
-18℃以下で保管してください。
再凍結はしないでください
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ユーザーレビュー
総合評価
5.0

-
5.0朝食でコーヒーといっしょに。
- ロコパンレビュー担当2025/08/15 13:18:32
【 蝶 さま】※ロコパン代筆
業態区分:一般消費者
利用目的:朝食でコーヒーといっしょに。
提供方法:ジャムをつけて。
(※配送用の)パンダ の箱がかわいい!
※こちらの口コミは、お客様から頂いたレビューをロコパンにて代筆させていただいております。
業態区分:一般消費者
利用目的:朝食でコーヒーといっしょに。
提供方法:ジャムをつけて。
(※配送用の)パンダ の箱がかわいい!
※こちらの口コミは、お客様から頂いたレビューをロコパンにて代筆させていただいております。
商品説明
菓子パン生地に自製カスタードクリームを包み、しっとりと焼き上げました。中種製法により風味豊かでソフトな食感を楽しめます。
サイズ:35×5×10
★商品コード:51144 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
<ご購入におけるご確認事項>
★賞味期限まで15日以上残っている商品を出荷いたします。
※賞味期限まで15日の商品がお届けになる場合もございます。
※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。