【常温 でお届けします】
【業務用・食材】長崎の花藻塩焼塩さらさら １ｋｇ
【常温 でお届けします】
サイト販売価格 :
￥540
（税込）
| 在庫状況 | 22 |
|---|---|
| 商品コード | 51883 |
| メーカー名 | 白松 |
|---|---|
| 容量 | １Ｋｇ |
| 入数 | 1個 |
| 賞味期間 | 999日 |
ロコパン商品担当からの一言
海水に天日干した海藻を贅沢に二段漬込みすることにより、塩本来の塩味にプラス旨みが凝縮。ていねいに焼成することにより、サラサラで使いやすい藻塩に仕上がりました。
長崎の花藻塩焼塩の姉妹品です。
サラサラ感を、長く持続できるように、「長崎の花藻塩焼塩」をさらに改良しました。
「長崎の花藻塩焼塩」は、さらさらで、やや粒子の小さめな藻塩焼塩です。パンチのある塩あじと旨みが特徴です。
花藻塩の焼塩がほしいとの声に、お答えして開発した商品です。海藻からの旨み成分が焼成した時に焦げないよう、注意しながらていねいに時間をかけて焼き上げました。
長崎の花藻塩焼塩の姉妹品で、サラサラ感を、長く持続できるように、「長崎の花藻塩焼塩」をさらに改良しました。
「長崎の花藻塩 焼塩 さらさら」は、国産原料100%
長崎のの海水を100%使用した海塩を、長崎の地にて藻塩に仕上げています。チャック付のアルミ蒸着の袋に入れて、お届けします。
海塩：長崎産、海水：長崎県対馬、海藻抽出物：長崎県対馬、製造者所在地：長崎県対馬
海藻二段漬込みによる海藻抽出物とは？
「長崎の花藻塩焼塩」に含まれる海藻抽出物は、海藻二段漬込みによる凝縮された旨味成分が特徴です。
まず、天日干した国産海藻を海水に漬込み（浸漬し）、平釜で煮詰め、海藻浸漬にがりを抽出します。
さらにもう一度、天日干した国産海藻を海藻浸漬にがりに漬込み、海藻の旨味成分を引き出した、贅沢な海藻抽出物が出来上がります。
外食店様などでのご使用の際は、こちらの「長崎の花藻塩焼塩さらさら」がお薦めです。
このさらさら1kg商品も、チャック付のアルミ蒸着の袋に入れて、お届けします。
※商品紹介から引用
原材料
海塩[長崎県]、海水[長崎県]、海藻[日本]
使用上の注意
ご使用後は、速やかにチャックをお閉めください。
関連するおすすめ商品
商品説明
サラサラタイプの藻塩タイプの焼塩です。海藻からの旨味が凝縮されていますので、お料理の味がより一層おいしく仕上がります。
サイズ：2.5×15.5×25
★商品コード：51883 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで30日以上残っている商品を出荷いたします。
※賞味期限まで30日の商品がお届けになる場合もございます。
※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。