【冷凍 でお届けします】
【業務用・食材】絞っても固めても ストロベリームース（栃木県産とちおとめ苺果汁使用） ５００ｇ
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サイト販売価格 :
￥1,000
（税込）
| 在庫状況 | 42 |
|---|---|
| 商品コード | 52151 |
| メーカー名 | フレック |
|---|---|
| 容量 | ５００ｇ |
| 入数 | 1個 |
| 賞味期間 | 548日 |
ロコパン商品担当からの一言
ビュッフェボードに華やかさを演出する アレンジ自在なグラス向けスイーツ
手間を取らず、簡単にお店のオリジナルメニューができるアレンジに最適な素材型スイーツです。
オリジナリティあふれるお店のメニュー作りにぜひ、お役立てください。栃木県産とちおとめ苺果汁を使用した、フレッシュないちごの風味を味わえる、口溶けなめらかなストロベリームースです。
そのまま絞ったり、流し込んで固めたりと、提供シーンに合わせてさまざまなアレンジが可能です。ユニバーサルデザインフードの区分「舌でつぶせる」です。
そのまま絞る
自然解凍、または流水解凍後、お好みのグラスなどに絞ってお使いください。
※絞り袋などに移し、口金を使用すると、よりきれいに絞り出せます。溶かして流し固める
湯煎解凍後、お好みのグラスや容器に流し入れ、冷やし固めてお使いください。
※商品紹介から引用
原材料
ショートニング[日本]、乳等を主要原料とする食品[非開示]、砂糖[非開示]
作り方
冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分
室温解凍（約25℃）：約45分
流水解凍：約5分
湯煎後冷蔵：袋ごと約60℃のお湯に入れ約10分解凍し、器に入れ冷蔵庫で約1時間冷やし固める
使用上の注意
●いったん解けたものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。
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商品説明
そのまま絞ったり、流し込んで固めたりと、提供シーンに合わせてさまざまなアレンジが可能です。
サイズ：1×17×25
★商品コード：52151 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
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※賞味期限の指定は承ることができません。
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何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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