【冷蔵でお届けします】

【業務用・食材】５倍に膨らむ海ぶどう　２０ｇ×１０袋

【冷蔵でお届けします】

サイト販売価格 : ￥3,230 （税込）

在庫状況	17
商品コード	52218

52218 (GA4)【業務用・食材】５倍に膨らむ海ぶどう　２０ｇ×１０袋

商品説明

有機藻類JAS認定、塩造り製法のオーガニック海ぶどう。賞味期限も長く扱い易い商品です。
サイズ：1.5×14×24
★商品コード：52218　お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで30日以上残っている商品を出荷いたします。
　※賞味期限まで30日の商品がお届けになる場合もございます。
　※賞味期限の指定は承ることができません。
　※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
　何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
　※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。

メーカー名	ＢＵＤＯＹＡ
容量	２００ｇ
入数	1個
賞味期間	730日

ロコパン商品担当からの一言

プチプチっとした歯ごたえがたまらなく美味しい！！

寿司ネタやサラダ、そのまま食べても美味しい。
口の中で海ぶどうがプチプチとはじけます。いろいろな料理にトッピングして様々な食べ方をお楽しみください。

海ぶどうで世界初の有機JAS
有機・オーガニックとは、化学肥料や農薬といった化学物質に頼らず生産された農作物や藻類、加工食品を対象としており、国の認証する検査機関の厳しい検査をクリアしなければなりません。
山口さんの海ぶどうは、きれいなベトナムの自然と、池の管理や生産工程を整えてきたことで、2022年にはヨーロッパとアメリカのオーガニック（EU Organic・USDA）を、そして2023年には日本のオーガニック（有機藻類JAS認定番号：006.23.03）を取得致しました。

自然に近い育て方
長期にわたる研究の結果、化学飼料や薬品などを一切使わず出来るだけ自然に近い方法で海ぶどうを育てることに成功しました。
工場内のタンクで肥料を栄養分とした養殖をしているほとんどの沖縄産海ぶどうとは違い、ベトナムの海だからこそ出来た他ではなかなか味わえない海ぶどうをご堪能頂けます。

独自の超高濃度塩水で長期冷蔵保管が可能！
デリケートな海ぶどうは、「冷蔵保管」すると萎んでしまうため、通常「常温保管」です。
その為、痛みも早く、時間が経つにつれ本来の風味や食感が損なわれてしまいます。
そこで、超高濃度塩水を使用した独自の「塩造り製法」により冷蔵保管が可能になり、賞味期限を長くすることができました。

水で戻して5倍に膨らみ、ツブがプチプチ！
超高濃度塩水に山口さん独自の技術を用いて浸すことにより、海ぶどう本来のプチプチ感を損なうことなく圧縮し、「塩造り仕立て」の美味しい海ぶどうを作る事が出来ました。

粒の大きさやプチプチ感が違う！
ベトナムの美しい自然の中で、太陽や大地の恵みをたっぷりと受けながら、ゆっくりと大切に育てられた海ぶどうです。
そのため一般的な塩蔵海ぶどうと比べても、ツブの大きさやプチプチ感が違います。
自信をもってお勧めできる美味しい海ぶどうです。

100g 4kcalとヘルシー！今後注目される食品
海ぶどうは体にやさしく、美味しい海藻です。
非常に低カロリーですので、大切な家族を気遣う方、いつものお料理をヘルシーに盛り付けたい方におすすめです。
アイディア次第でメニューは無限大！！
季節をとわず美味しい海ぶどうはいかがでしょうか？