タンドリーチキンNO 26

エネルギー
435kcal
たんぱく質
25.7g
脂質
27.7g
炭水化物
17.6g
ナトリウム
379mg
食塩相当量
1g
調理時間
10分(漬け込み時間除く)
素材 分量(2人前)
鶏もも正肉 1枚
Aヨーグルト 100g
Aトマケチャップ 大さじ2
Aカレー 小さじ2
A生おろししょうが 大さじ2
A生おろしにんにく 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
ベビーリーフ 1/2パック
トマト 1個

作り方

1
鶏肉を一口大に切る。ビニール袋にAを入れよく混ぜ、鶏肉を入れて30分以上漬け込む。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で蓋をしながら両面こんがり焼く。
3
お皿に2と付け合わせのベビーリーフとトマトを盛りつける。

ワンポイント

インド料理の定番タンドリーチキンを、食べやすい味にアレンジしたレシピです。ヨーグルトで漬け込むので肉が柔らかくなって食べやすくなります。

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