タンドリーチキンNO 26
- エネルギー
- 435kcal
- たんぱく質
- 25.7g
- 脂質
- 27.7g
- 炭水化物
- 17.6g
- ナトリウム
- 379mg
- 食塩相当量
- 1g
- 調理時間
- 10分（漬け込み時間除く）
| 素材 | 分量（2人前） | |
|---|---|---|
| 鶏もも正肉 | 1枚 | |
| Aヨーグルト | 100g | |
| Aトマケチャップ | 大さじ2 | |
| Aカレー | 小さじ2 | |
| A生おろししょうが | 大さじ2 | |
| A生おろしにんにく | 大さじ2 | |
| オリーブオイル | 大さじ1 | |
| ベビーリーフ | 1/2パック | |
| トマト | 1個 |
作り方
- 1
- 鶏肉を一口大に切る。ビニール袋にAを入れよく混ぜ、鶏肉を入れて30分以上漬け込む。
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で蓋をしながら両面こんがり焼く。
- 3
- お皿に2と付け合わせのベビーリーフとトマトを盛りつける。
インド料理の定番タンドリーチキンを、食べやすい味にアレンジしたレシピです。ヨーグルトで漬け込むので肉が柔らかくなって食べやすくなります。
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