リモーネ・グラニータだしの冷製トマトパスタNO87
| 素材 | 分量（2人分） |
|---|---|
| A:リモーネ・グラニータ | 80g |
| A:白だし | 20g |
| カッペリーニ | 150g |
| B:カットトマト ２．５５Ｋｇ | 400g |
| B:ＥＸバージンオリーブオイル ６８４ｇ | 20g |
| B:バジル 約１５ｇ | 8g（約3枚） |
| Ｂ：あらしお６００ｇ | 2ｇ |
| B:無塩おろしにんにく １ｋｇ | 5ｇ |
| B:ブラックペッパー（ミル付き）１５ｇ | 適量 |
作り方
- 【事前準備】
- Ａを容器に入れ、よく混ぜ、冷凍庫で凍らせます。
- 1
- 鍋にお湯を約２L、塩（分量外）約６ｇ入れ沸騰させます。
- 2
- カッペリーニを入れ、所定の時間ゆでます。
- 3
- ざるにあけ、冷水でしめます。
- 4
- バジルを刻み、ボールにAの材料を全て入れ軽く混ぜます。
- 5
- ③の水をよく切り、④に加え合えます。
- 6
- 器に盛り付けます。
- 7
- 〈リモーネ･グラニータだし〉をスプーンかディッシャーで削り、⑥の上に盛り付けます。
甘酸っぱいレモンベースと白だしが絶妙にマッチ！見た目も涼しげなパスタ。写真映えも間違いなし！
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83
カテゴリ ：和風だし･つゆ
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￥1,110
（税込）
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カテゴリ ：スパイス
【商品説明】
ミルの付いた商品なので卓上にピッタリです。ブラックペッパーの挽きたてのさわやかな香りと辛味をお楽しみください。
サイズ：10.4×3.9×3.9
★商品コード：27397 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
＜ご購入におけるご確認事項＞
★賞味期限まで30日以上残っている商品を出荷いたします。
※賞味期限まで30日の商品がお届けになる場合もございます。
※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
ミルの付いた商品なので卓上にピッタリです。ブラックペッパーの挽きたてのさわやかな香りと辛味をお楽しみください。
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￥410
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カテゴリ ：トマト
【商品説明】
イタリア南部で収穫されたトマトを使用しました。トマトの皮むき後、ダイス状の程よい大きさにカットしたものを充填しました。
サイズ：15.5×15.5×15
★商品コード：25732 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
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イタリア南部で収穫されたトマトを使用しました。トマトの皮むき後、ダイス状の程よい大きさにカットしたものを充填しました。
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カテゴリ ：ハーブ類
【商品説明】
サラダやパスタ、イタリアンには欠かせないハーブとして有名です。爽やかで甘みのある香りにはリナロールという成分が含まれており、集中力を高める効果・胃腸の働きを良くする効果があります。
★商品コード：01543 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
サラダやパスタ、イタリアンには欠かせないハーブとして有名です。爽やかで甘みのある香りにはリナロールという成分が含まれており、集中力を高める効果・胃腸の働きを良くする効果があります。
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￥280
（税込）
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244
カテゴリ ：塩
【商品説明】
平釜でゆっくりと炊き、丹念に造ったサックリとした塩です。
サイズ：21×14.5×3.2
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カテゴリ ：パスタ
【商品説明】
太さ0.9mmの極細麺。標準ゆで時間2分。冷製パスタにおすすめです。コンソメなど、スープの具としても楽しめます。
サイズ：8.5×31×2
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太さ0.9mmの極細麺。標準ゆで時間2分。冷製パスタにおすすめです。コンソメなど、スープの具としても楽しめます。
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￥480
（税込）
かつおと昆布をベースに複数のだしを合わせた白だしです。
サイズ：32.5×10.7×10.7
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