【業務用】牡蠣・帆立!冬の回尽くし!!

冬場にグッと美味しくなる貝類を集めました。生食や鍋に入れても良し、濃厚な味をご堪能ください。

牡蠣

スタッフおすすめ食材

広島県産かきフライ  45g×10個

  • 揚げるだけでカリっとふわふわの美味しいカキフライです!
  • 広島県で水揚げされた大粒のかきをこだわりの詰まった衣を付けてかきフライにしました。

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漁師のほたてフライL  約20g×20粒

  • 大ぶりの帆立を贅沢にフライにしました。
  • 青森県むつ湾で旬の時期に水揚げした帆立を新鮮なままボイルして美味しさを閉じ込め、生パン粉を丁寧に付けて作りました。

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兵庫県産超高圧殻付かき L  12個

  • 兵庫県産生食用殻付かきを超高圧処理を施しています。
  • 流水解凍後、ナイフを使用せず、ゴムバンドを切り、手で殻を開け、水洗いの上そのままお召し上がりいただけます

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【業務用・食材】広島産カキフライL  30g×20個
サイト販売価格:
¥1,370 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】ハーフシェルオイスター生食用  10粒
サイト販売価格:
¥2,180 (税込)
 
業務用専売商品
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