ジャム＆ソースetc特集
デザートにかけるだけでも美味しいですが、お料理に使えるものも！調味料として加えると深みのある味わいに◎
〜それぞれの特長をご紹介〜 ※一部例外あり
- ジャム
- 果実を糖類で柔らかく煮詰めたゼリー状のもの。お肉お料理にも相性ぴったり◎
- フルーツソース
- 果実を糖類で柔らかく煮詰めたソース状のもの。
デザートだけではなく料理用ソースとしてもおすすめ！
- ピューレ
- 野菜や果物などの食材をすりつぶし、さらに裏ごしをして滑らかに整えたもの。
味のベースとして使用したり、スポンジの間に塗ったりするのも◎
- はちみつ
- ミツバチが集めた花の蜜。そのまま食べてもデザートにかけても砂糖代わりに使用しても◎
- シロップ
- 濃厚な糖液。果物や樹液、スパイス等を加え風味のバリエーションも豊富。
かけるのが定番ですが、ドリンクにお好みのシロップを加えて簡単アレンジも！
