チーズ特集

ロコパンはチーズの種類も豊富です。何を買うか迷っている方は是非ご覧ください

おつまみや前菜に!

チーズの種類

  • フレッシュタイプ

    一般的に熟成させないチーズの総称。クセがなく爽やかでミルクの風味が生きています。日持ちしにくいのでお早めに。

  • クリームチーズタイプ

    フレッシュチーズのひとつで、ケーキやお菓子の材料としてもお馴染み。クラッカーやパンにつけるのもおすすめです。

  • 白カビタイプ

    チーズ表面に植え付けた白カビで熟成させます。熟成が進むと中はしっとりペースト状に。マイルドな風味が魅力です。

  • ウオッシュタイプ

    表面に菌を繁殖させて、塩水やワインなどで洗いながら熟成させるチーズ。独特の風味とマイルドな味わいを楽しめます。

  • 青カビタイプ

    チーズ内部に青カビを植え付け繁殖させます。カビのつくる大理石模様が美しく、塩分強めで、香りと味わいも強く濃厚です。

  • シェーブルタイプ

    山羊のミルクから作られるチーズの総称。特有の個性ある風味ながら、コクのあるクリーミィなおいしさが魅力です。

  • ハード・セミハードタイプ

    長期保存のため加工工程で水分を減らしたチーズ。長期熟成による濃厚な風味と深い旨味、多彩な味わいが人気です。

  • プロセスチーズ&その他

    ナチュラルチーズを加熱し溶かしてつくられます。そのままでも加熱しても、いろいろなスタイルでおいしく食べられます

【業務用・食材】3種のチーズ入りシュレッド 1kg
在庫状況 : 66
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
糸引き性に優れたシュレッドタイプ。カマンベールチーズパウダー、ブルーチーズパウダー、パルメザンチーズを使用しました。
サイズ:27×19×4
★商品コード:44718 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

<ご購入におけるご確認事項>
★賞味期限まで15日以上残っている商品を出荷いたします。
 ※賞味期限まで15日の商品がお届けになる場合もございます。
 ※賞味期限の指定は承ることができません。
 ※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
 ※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
サイト販売価格 : ¥1,570 (税込)
【業務用・食材】ACミックス 1kg
在庫状況 : 26
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
ゴーダチーズのうま味を十分に生かしながら、チーズに比べてコレステロール値を70%カットしています。
サイズ:33×23×5
★商品コード:35634 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥2,050 (税込)
【業務用・食材】BUKOクリームチーズ(ソフトタイプ) 300g
【商品説明】
自然の素材にこだわった安定剤不使用のプレミアムなソフトタイプクリームチーズ。滑らかで作業性も抜群です。
★商品コード:40089 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥830 (税込)
【業務用・食材】NCシュレッドET 1kg
在庫状況 : 114
カテゴリ :テーブルチーズ
【商品説明】
モッツァレラチーズを8割以上配合した、糸ひき性の強いシュレッドです。メイン食材を引き立てるマイルドな風味が特徴です。
★商品コード:42807 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥2,020 (税込)
【業務用・食材】NCシュレッドKN 1kg
在庫状況 : 70
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
コクのあるゴーダとチェダー、伸びのあるモッツァレラをバランス良く配合しました。
★商品コード:39096 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥2,080 (税込)
【業務用・食材】NCシュレッドSH 1kg
在庫状況 : 48
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
標準8×25ミリのシュレッドタイプのチーズです。マイルドな風味で、冷えても硬くなりにくいのが特長です。
サイズ:32.5×22×3.5
★商品コード:06690 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥2,210 (税込)
【業務用・食材】オーストラリアパルメザンパウダー 1kg
在庫状況 : 84
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
オーストラリア産のパルメザンパウダーです。パスタによく合います。
サイズ:30×20×5
★商品コード:30690 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥3,380 (税込)
【業務用・食材】オランダパルメザンパウダー 1kg
在庫状況 : 31
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
オランダ産パルメザンをパウダーに加工しました。パスタにかけたり各種洋風料理に幅広く使用いただけます。
サイズ:31×25×3
★商品コード:35567 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥3,460 (税込)
【業務用・食材】お徳用とろけるスライスチーズ 15g×12枚
【商品説明】
加熱用スライスチーズです。加熱するととろ?りとろけます。加熱した後にとろけて糸曳きが良いことが最大の特長です。
サイズ:14×12×3.5
★商品コード:25336 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥900 (税込)
【業務用・食材】カッテージチーズ 220g
在庫状況 : 40
カテゴリ :製菓材料(チーズ)
【商品説明】
北海道産生乳100%使用の脂肪分を抑えた低カロリーなヘルシーフレッシュチーズです。サラダ等のトッピングに最適です。
サイズ:9.3×9.3×8.3
★商品コード:24979 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥750 (税込)
【業務用・食材】キングサイズチーズ 800g
在庫状況 : 514
カテゴリ :プロセスチーズ
【商品説明】
ナチュラルチーズの持ち味を生かしたプロセスチーズです。必要な大きさに切り分けてご使用ください。
サイズ:26.7×5.5×5
★商品コード:06481 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,760 (税込)
【業務用・食材】グラナパダーノパウダー 500g
在庫状況 : 60
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
チーズケーキやクッキーの生地に混ぜ込んだり、グラタンやリゾットにも使える万能チーズです。
サイズ:23×18×5
★商品コード:35690 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥2,360 (税込)
【業務用・食材】クリームチーズ 150g
在庫状況 : 7
カテゴリ :テーブルチーズ
【商品説明】
新鮮なミルクを使用し添加物・着色料・防腐剤など含まれていないので安心です。バゲットやクラッカーに塗ったり、お菓子づくりにどうぞ。
サイズ:8.7×12.2×2.7
★商品コード:32149 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥810 (税込)
【業務用・食材】クリームチーズ 1kg
在庫状況 : 104
カテゴリ :製菓材料(チーズ)
【商品説明】
フランスでも有数の酪農地帯で育った牛の質の高い乳を使って作られたクリームチーズです。
サイズ:38.5×27×16.5
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サイト販売価格 : ¥3,190 (税込)
【業務用・食材】クリームチーズソフト 300g
在庫状況 : 1082
カテゴリ :その他チーズ
【商品説明】
クリームチーズをご使用いただきやすいように柔らかくしました。製菓・製パン等に幅広くご使用できます。
サイズ:22×11×1.5
★商品コード:44720 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥740 (税込)
【業務用・食材】クリームチーズペーストプレーン 500g
在庫状況 : 197
カテゴリ :その他チーズ
【商品説明】
クリームチーズ本来の風味はそのままに使い易いペーストにしました。
サイズ:28.5×12×2
★商品コード:35708 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥990 (税込)
カートに入れる
【業務用・食材】ゴーダ 800g
在庫状況 : 8
カテゴリ :ブロックチーズ
【商品説明】
おだやかでクセのない味わいで、バターのようなまろやかな香りがします。日本人の嗜好にもっとも合うチーズと言われています。
サイズ:21×10×5
★商品コード:12361 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥3,150 (税込)
【業務用・食材】ゴルゴンゾーラダイスカット 600g
在庫状況 : 95
カテゴリ :テーブルチーズ
【商品説明】
イゴール社製ゴルゴンゾーラのピカンテタイプを使いやすいダイス状に加工しました。
サイズ:27×18×4.5
★商品コード:35948 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥4,780 (税込)
【業務用・食材】ゴルゴンゾーラピカンテ 160g
在庫状況 : 72
カテゴリ :テーブルチーズ
【商品説明】
イタリアを代表するゴルゴンゾーラメーカーのイゴール社製です。カビがしっかりしたピカンテタイプです。
サイズ:18×11×4
★商品コード:27227 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,250 (税込)
【業務用・食材】ゴルゴンゾーラピカンテIQF 1kg
在庫状況 : 8
カテゴリ :その他チーズ
【商品説明】
世界3大チーズの1つ、青カビのゴルゴンゾーラチーズをクランブル状に加工しました。パスタ、ピザ等、幅広いメニューにご使用いただけます。
サイズ:29×30×3
★商品コード:36613 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥6,380 (税込)
カートに入れる
【業務用・食材】スモークチーズ 250g
在庫状況 : 54
カテゴリ :テーブルチーズ
【商品説明】
天然燻煙の豊かな香りが特長です。老若男女を問わず食べやすい風味で、オードブルやチーズ盛り合わせにぴったりです。
★商品コード:43575 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥940 (税込)
【業務用・食材】スライスチーズ赤 500g
在庫状況 : 101
カテゴリ :スライスチーズ
【商品説明】
アメリカ産チェダーチーズをスライスにして食べやすくしました。サンドイッチなどパンに挟んでご使用いただけます。
★商品コード:40545 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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★賞味期限まで10日以上残っている商品を出荷いたします。
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サイト販売価格 : ¥1,820 (税込)
【業務用・食材】チーズフォンデューソース 600g
在庫状況 : 84
カテゴリ :プロセスチーズ
【商品説明】
チーズフォンデュ風味のソースです。惣菜等にフォンデュ風味をつけることが出来ます。
サイズ:23×12.2×2.8
★商品コード:12449 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,380 (税込)
【業務用・食材】チーズ味スティック18 540g
在庫状況 : 63
カテゴリ :プロセスチーズ
【商品説明】
耐フライ性を有したチーズフード。長さ標準110mm(直径標準14mm)のスティックタイプ。耐フライ性を有し、約185℃?200℃の油で揚げることができます。
サイズ:14×13×8
★商品コード:20619 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,490 (税込)
【業務用・食材】チェダースライス75 クラフトファストサーブ 586g(42枚)
【商品説明】
使いやすいスライスタイプのチーズです。
サイズ:3.2×22.5×7.5
★商品コード:45217 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥2,030 (税込)
【業務用・食材】チェダースライス90 クラフトファストサーブ 440g(22枚)
【商品説明】
使いやすいスライスタイプのチーズです。
サイズ:2.6×18×9
★商品コード:45464 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,620 (税込)
カートに入れる
【業務用・食材】ディップソース チーズ 500ml
在庫状況 : 66
カテゴリ :その他チーズ
【商品説明】
数種のチーズを配合したコクのあるディップソースです。温野菜をはじめ、生野菜や焼きメニューにもよく合います。
サイズ:22.5×7.2×7.2
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サイト販売価格 : ¥740 (税込)
カートに入れる
【業務用・食材】デンマークモッツァレラS 1kg
在庫状況 : 21
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
高品質なデンマーク産モッツァレラを使いやすいようシュレッド状に加工。溶けや伸びがよく焼き料理におすすめです。
サイズ:3×23×33
★商品コード:38182 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥2,150 (税込)
【業務用・食材】デンマーク産カマンベール 125g
在庫状況 : 1082
カテゴリ :テーブルチーズ
【商品説明】
柔らかくクリーミーなカマンベールチーズ。芳醇な香りとマイルドなコクをお楽しみいただけます。加熱しても美味しくお召し上がりいただけます。
サイズ:9.7×9.7×3.5
★商品コード:40088 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥640 (税込)
【業務用・食材】トッピングソース 4種のチーズ 300g
【商品説明】
4種のチーズ(クリームチーズ、マスカルポーネ、パルメザン、ペコリーノロマーノ)を使用した、チーズの味わいが楽しめるソースです。
サイズ:28.5×11.9×2
★商品コード:42980 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥360 (税込)
【業務用・食材】トッピングソース チェダーチーズ 300g
【商品説明】
チェダーチーズの濃厚な味わいで、パンやデリカなど様々なメニューに、見た目や味わいのアクセントとして活用できるソースです。
サイズ:28.5×11.9×2
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サイト販売価格 : ¥360 (税込)
【業務用・食材】ニュージーランド産パルメザンパウダー 500g
在庫状況 : 80
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
パスタやグラタン、キッシュにとても合います。
サイズ:23×18×5
★商品コード:30177 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥2,471 (税込)
【業務用・食材】のび〜るスティックチーズ45 450g
在庫状況 : 13
カテゴリ :その他チーズ
【商品説明】
加熱するとやわらかくとろけるプロセスチーズです。
サイズ:16×14×8
★商品コード:44717 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,480 (税込)
【業務用・食材】パウダーチーズ 80g
在庫状況 : 0
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
イタリア産のチーズを使った、使い易い卓上のパウダータイプです。パスタ料理やグラタンなどいつものメニューにお使いください。
サイズ:15.5×5×5
★商品コード:29106 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥800 (税込)
× 品切れ中
【業務用・食材】パルミジャーノレジャーノポーション 200g
【商品説明】
イタリアを代表するチーズの王様パルミジャーノ・レッジャーノを使いやすい200gにカットしました。
サイズ:13.5×12×2
★商品コード:16344 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,760 (税込)
【業務用・食材】パルメザンチーズ 2.5g×40袋
在庫状況 : 29
カテゴリ :テーブルチーズ
【商品説明】
個包装タイプのパルメザンチーズで、デリバリーやテイクアウトに最適です。パルメザンチーズを100%使用しています。
★商品コード:43577 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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 ※賞味期限の指定は承ることができません。
 ※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
 ※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
サイト販売価格 : ¥1,190 (税込)
【業務用・食材】パルメザンパウダー 500g
在庫状況 : 29
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
ニュージーランド産パルメザンチーズを100%使用。特有の強い風味を有する、パルメザンの豊かな味わいをお楽しみいただけます。
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サイト販売価格 : ¥1,890 (税込)
カートに入れる
【業務用・食材】ファストサーブモッツァレラスライス75 512g
【商品説明】
モッツァレラを使用したスライスチーズです。そのまま、あるいは加熱して各種メニューにご使用いただけます。
サイズ:7.5×22.5×2.8
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サイト販売価格 : ¥1,760 (税込)
【業務用・食材】フィラデルフィアクリームチーズ 200g
在庫状況 : 981
カテゴリ :製菓材料(チーズ)
【商品説明】
北海道産の新鮮な生乳と生クリームの贅沢なブレンドから生まれたクリームチーズです。
サイズ:13.9×9.4×5
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サイト販売価格 : ¥630 (税込)
カートに入れる
【業務用・食材】ブッラティーナミニ IQF 550g
在庫状況 : 15
カテゴリ :ブロックチーズ
【商品説明】
生クリームを包み込んだ濃厚でクリーミーなチーズを、使いやすい小分けサイズで個別冷凍しました。
サイズ:5.5×30×18
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サイト販売価格 : ¥4,710 (税込)
【業務用・食材】フレッシュマスカルポーネ 350g
在庫状況 : 34
カテゴリ :ブロックチーズ
【商品説明】
北海道産生乳とクリームから作られたまろやかなマスカルポーネです。
サイズ:22×11.5×2
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サイト販売価格 : ¥891 (税込)
カートに入れる
【業務用・食材】フレッシュモッツアレラ 100g
在庫状況 : 24
カテゴリ :テーブルチーズ
【商品説明】
北海道の新鮮な生乳を原料とした、本格的フレッシュチーズです。もっちりした食感とフレッシュなミルクの風味を楽しめます。
サイズ:14.5×13×1
★商品コード:16195 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥690 (税込)
カートに入れる
【業務用・食材】マスカルポーネ 250g
在庫状況 : 97
カテゴリ :テーブルチーズ
【商品説明】
パルマラット社のマスカルポーネはプレーンな味わいで、シェフやパティシエの方のイメージ通りに調理ができます。
サイズ:12×12×45
★商品コード:44534 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,130 (税込)
【業務用・食材】マスカルポーネ 500g
在庫状況 : 84
カテゴリ :その他チーズ
【商品説明】
イタリア産のマスカルポーネです。乳本来の甘みとコクが特長です。チーズケーキ等の製菓用として人気のチーズです。
サイズ:11.4×11.4×8.4
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サイト販売価格 : ¥2,130 (税込)
【業務用・食材】ミックスチーズ 1kg
在庫状況 : 214
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
様々な料理に相性の良いゴーダ系と伸びの良いモザレラをブレンドしたシュレッドチーズです。
サイズ:30×20×5
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サイト販売価格 : ¥1,750 (税込)
【業務用・食材】ミックスチーズ 300g
在庫状況 : 114
カテゴリ :テーブルチーズ
【商品説明】
風味の良いゴーダと伸びの良いモザレラを使用しました。使いやすい300gサイズで様々なメニューにお使いいただけます。
サイズ:18×12×4
★商品コード:30178 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥851 (税込)
【業務用・食材】モッツァレラ シュレッド 1kg
在庫状況 : 195
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
モッツァレラチーズとゴーダチーズをミックスした、伸び・味ともに優れたシュレッドチーズです。
★商品コード:39095 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥2,020 (税込)
【業務用・食材】モッツァレラ スライス25g 1kg
在庫状況 : 44
カテゴリ :スライスチーズ
【商品説明】
必要な分だけ解凍してお使いいただけます。解凍やスライスにかかる時間を短縮できます。ピッツァやフリット、カプレーゼなどに。
サイズ:4×29×32
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サイト販売価格 : ¥3,420 (税込)
【業務用・食材】モッツアレラ パール1g 1kg
在庫状況 : 35
カテゴリ :その他チーズ
【商品説明】
必要な分だけ解凍してお使いいただけます。ピッツァ、カプレーゼなどにおすすめです。
サイズ:34×53×19
★商品コード:33197 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥3,420 (税込)
【業務用・食材】モッツァレラ・ヴァッカ IQF 5g 1kg
【商品説明】
イタリア産モッツァレラチーズを、使いやすい5gパール形状に加工して、個別急速冷凍しました。使いたい分だけ解凍できます。
★商品コード:39101 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥3,830 (税込)
【業務用・食材】モッツァレラひとくち 500g
在庫状況 : 62
カテゴリ :ブロックチーズ
【商品説明】
イタリア南部の伝統的な製法で造った使いやすい一口サイズのモッツァレラ冷凍タイプです。
サイズ:27×21×7
★商品コード:36685 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,840 (税込)
【業務用・食材】ラクレットクラッシュ 1kg
在庫状況 : 30
カテゴリ :ブロックチーズ
【商品説明】
花畑牧場のラクレットをそのままクラッシュしました。独特の風味がするオレンジ色の表皮もそのままクラッシュされています。
サイズ:28×36×4
★商品コード:36687 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥4,450 (税込)
【業務用・食材】レッドチェダーシュレッド 1kg
在庫状況 : 49
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
アメリカ産のレッドチェダーを使用。鮮やかなオレンジ色がパスタやピザ・サンドイッチ・肉料理のトッピングにおすすめです。
★商品コード:43578 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥2,070 (税込)
カートに入れる
【業務用・食材】レッドチェダーシュレッド 1kg
在庫状況 : 56
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
アメリカ産のレッドチェダーをシュレッドに加工しました。色鮮やかなオレンジ色はメニューに彩りを与えます。
サイズ:33×25×3
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サイト販売価格 : ¥2,160 (税込)
【業務用・食材】ロルフスモークチーズ 200g
在庫状況 : 109
カテゴリ :テーブルチーズ
【商品説明】
桜のチップでじっくりと燻製したスモークチーズです。
サイズ:15×4.5×4.5
★商品コード:35615 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥770 (税込)
【業務用・食材】業務用チェダースライスチーズ 20枚入
在庫状況 : 62
カテゴリ :スライスチーズ
【商品説明】
ほど良いチーズの旨味と巻いて、挟んで乗せてなど様々な食べ方や使い方を楽しめる商品。サンドイッチ、オードブルに最適です。
サイズ:4.5×16×13
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サイト販売価格 : ¥851 (税込)
カートに入れる
【業務用・食材】串用チーズ味スティック45 675g
在庫状況 : 47
カテゴリ :プロセスチーズ
【商品説明】
串に刺してもチーズが割れにくく、油で揚げることができます。加熱後は冷めてもやわらかい食感です。
サイズ:16×14×8
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サイト販売価格 : ¥1,860 (税込)
【業務用・食材】切れてるチーズ 410g
在庫状況 : 221
カテゴリ :プロセスチーズ
【商品説明】
1箱2パック入り。1パック22枚の使いきりタイプです。汎用性のあるおだやかな風味です。
サイズ:26.5×4.8×4.8
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サイト販売価格 : ¥1,060 (税込)
カートに入れる
【業務用・食材】超極細1mmシュレッドチーズ 320g
在庫状況 : 195
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
1mm幅のシュレッドチーズで、余熱でもとろ?りとろけます。生食にもお勧めです。
サイズ:24.5×23×2
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サイト販売価格 : ¥1,670 (税込)
【業務用・食材】徳用キャンディーチーズ 240g
在庫状況 : 86
カテゴリ :プロセスチーズ
【商品説明】
ナチュラルチーズの持ち味を十分に活かしたキャンディタイプのチーズです。
サイズ:26×16×4
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サイト販売価格 : ¥800 (税込)
【業務用・食材】芳醇ゴーダ大粒クラッシュ 200g
在庫状況 : 0
カテゴリ :その他チーズ
【商品説明】
北海道産生乳とこだわりの乳酸菌で作られたゴーダチーズです。豊かなコクと旨味が感じられる味わいが最大の特徴です。
サイズ:18×14×3
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サイト販売価格 : ¥550 (税込)
× 取扱終了
【業務用・食材】北海道十勝パルメザンチーズ薄削り 250g
在庫状況 : 28
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
北海道十勝パルメザンを薄削り形状にしており、芳醇な香りと高級感、そしてインパクトのある見た目を提供できます。
サイズ:5×1.7×3.4
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サイト販売価格 : ¥970 (税込)
【業務用・食材】冷凍パウダーチーズミックス 500g
在庫状況 : 73
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
グラナパダーノチーズ、グランモラヴィアチーズ、2ヶ月熟成したハードチーズを黄金比率でミックスしたパウダータイプのチーズです。
サイズ:19.8×5×24
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サイト販売価格 : ¥1,740 (税込)
【業務用・食材】冷凍モツァレラ 100g
在庫状況 : 234
カテゴリ :テーブルチーズ
【商品説明】
ー度食べたら忘れられない美味しさ、グラナローロ社のイタ リア産冷凍モツァレラ!必ずリピートしたくなる商品です。
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サイト販売価格 : ¥550 (税込)
【業務用・食材】冷凍モッツァレッラ・ブロック 1kg
在庫状況 : 215
カテゴリ :ブロックチーズ
【商品説明】
ブラッツァーレ社特製モッツァレッラチーズです。ピッツァやパスタ、薄くスライスしてパニーニや、サンドイッチなどにもどうぞ。
サイズ:21.5×7×7
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サイト販売価格 : ¥3,090 (税込)
【業務用・食材】冷凍モッツァレラスライス 500g
在庫状況 : 25
カテゴリ :スライスチーズ
【商品説明】
フランス産のモッツァレラを厚さ2mmにスライスしました。IQF(個別瞬間冷凍)を施してあるので1枚ずつ取り出せます。
サイズ:19×14×8.5
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サイト販売価格 : ¥2,380 (税込)
カートに入れる