乳製品特集

牛乳、ヨーグルトやチーズを食べて体の中から元気に!ロコパンではチーズの種類も豊富です!

乳製品特集

ロコパン注文件数ランキングでも不動の上位!

【業務用・食材】フローズンホイップ  1L

冷蔵庫で解凍するだけで、ホイップしたてのクリーミーで軽い感じのホイップ状態が得られます。

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乳製品といえばやっぱりチーズ!人気商品はこちら!

【業務用・食材】冷凍モツァレラ  100g

イタリアロンバルディア州で作られたミルキーな牛乳モツァレラです。塩水で美味しさを閉じ込め解凍後もフレッシュです。カプレーゼやピザにどうぞ。

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【業務用・食材】冨士クリーミー 500ml
在庫状況 : 91
カテゴリ :ホイップクリーム
【商品説明】
乳脂肪だけを使用した豊かなあじわいがコーヒーや料理を引き立てます。
サイズ:15×7.7×4.7
★商品コード:00517 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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 ※賞味期限まで15日の商品がお届けになる場合もございます。
 ※賞味期限の指定は承ることができません。
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 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
 ※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
サイト販売価格 : ¥1,060 (税込)
【業務用・食材】粉チーズ 芳醇 G 80g
在庫状況 : 143
カテゴリ :製菓材料(チーズ)
【商品説明】
北海道産ゴーダ100%の旨みのある卓上用粉チーズ。ダマになりにくいのが特徴です。
サイズ:14.7×4.5×4.5
★商品コード:46200 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥520 (税込)
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【業務用・食材】北海道クリーム 乳脂肪35% 1000ml
在庫状況 : 106
カテゴリ :その他牛乳・ヨーグルト
【商品説明】
乳脂肪35%の北海道産フレッシュクリーム。脂肪球に優しい「2段階均質製法(特許製法)」でフレッシュな乳風味を実現しました。
サイズ:7.1×7.1×23.4
★商品コード:49684 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,420 (税込)
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【業務用・食材】北海道クリーム 乳脂肪42% 1000ml
在庫状況 : 22
カテゴリ :その他牛乳・ヨーグルト
【商品説明】
乳脂肪42%の北海道産フレッシュクリーム。脂肪球に優しい「2段階均質製法(特許製法)」でフレッシュな乳風味を実現しました。
サイズ:7.1×7.1×23.4
★商品コード:49683 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,890 (税込)
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【業務用・食材】北海道クリーム 乳脂肪45% 1000ml
在庫状況 : 7
カテゴリ :その他牛乳・ヨーグルト
【商品説明】
乳脂肪45%の北海道産フレッシュクリーム。脂肪球に優しい「2段階均質製法(特許製法)」でフレッシュな乳風味を実現しました。
サイズ:7.1×7.1×23.4
★商品コード:49682 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,980 (税込)
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【業務用・食材】北海道プロセスチーズ8 500g
在庫状況 : 10
カテゴリ :プロセスチーズ
【商品説明】
北海道産チーズを100%使用したミルキーなダイスチーズです。
サイズ:3×18×25
★商品コード:34102 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,620 (税込)
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【業務用・食材】北海道ふわふわレアチーズ 500g
在庫状況 : 4
カテゴリ :その他チーズ
【商品説明】
北海道生乳使用のクリームチーズを配合しました。濃厚さと滑らかさが、口の中で溶けるようなふわふわの食感のチーズケーキです。
サイズ:12.1×17.5×6.5
★商品コード:50975 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,570 (税込)
【業務用・食材】北海道マスカルポーネ 900g
在庫状況 : 4
カテゴリ :その他牛乳・ヨーグルト
【商品説明】
北海道産生乳を使用し、北海道別海町の工場で製造。生乳のおいしさが味わえる、なめらかで口どけのよい国産フレッシュチーズです。
サイズ:9×21.9×5.8
★商品コード:49685 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥2,471 (税込)
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【業務用・食材】北海道業務用牛乳 3.6十勝 1L
【商品説明】
賞味期限90日で常温保存が可能なロングライフ牛乳です。
サイズ:17×10×6
★商品コード:15628 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥490 (税込)
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【業務用・食材】北海道十勝パルメザンチーズ 80g
在庫状況 : 120
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
100%国産のパルメザンチーズを使ったクセのないうまみで、様々な料理との相性も良い乾燥タイプの粉チーズです。
サイズ:14.2×4.7×4.7
★商品コード:31134 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥560 (税込)
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【業務用・食材】北海道十勝パルメザンチーズ生削り 1kg
在庫状況 : 103
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
北海道の良質な生乳と明治独自の乳酸菌から生まれたパルメザンチーズです。日本人の好むフルーティな香りが特長です。
サイズ:0×25×34
★商品コード:44696 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥3,460 (税込)
【業務用・食材】北海道十勝パルメザンチーズ薄削り 250g
在庫状況 : 29
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
北海道十勝パルメザンを薄削り形状にしており、芳醇な香りと高級感、そしてインパクトのある見た目を提供できます。
サイズ:5×1.7×3.4
★商品コード:44697 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥970 (税込)
【業務用・食材】北海道白銀牛乳 1000ml
在庫状況 : 36
カテゴリ :その他牛乳・ヨーグルト
【商品説明】
北海道の酪農家から毎日集乳する北海道産生乳を100%使用。北海道の工場で産地パックされた、業務用北海道産牛乳です。
サイズ:7.1×7.1×23.4
★商品コード:49686 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥400 (税込)
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【業務用・食材】無塩バター 450g
在庫状況 : 1668
カテゴリ :バター
【商品説明】
独特の香り、深いコクが特長の無塩タイプのバターです。製菓・製パンに適しています。
サイズ:12.4×6×6
★商品コード:16453 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,330 (税込)
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【業務用・食材】有塩バター 450g
在庫状況 : 141
カテゴリ :バター
【商品説明】
さまざまな料理に最適な有塩タイプのバターです。
サイズ:12.4×6×6
★商品コード:16454 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,360 (税込)
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【業務用・食材】冷凍スカモルツァ・アフミカータ 1kg
在庫状況 : 14
カテゴリ :ブロックチーズ
【商品説明】
燻製の香りが口いっぱいに広がるスカモルツァチーズです。厚めにスライスして、フライパンで焼いても美味しく召し上がれます。
サイズ:21.5×7×7
★商品コード:36632 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥4,450 (税込)
【業務用・食材】冷凍ストラッチャテッラ 200g
在庫状況 : 55
カテゴリ :その他チーズ
【商品説明】
細く裂いたモッツァレッラにクリームを加えたイタリアのチーズです。とろりとしたクリーミーなチーズは、サラダやフルーツにのせたり、パスタの仕上げにかけるなど、様々な用途でご使用いただけます。
サイズ:14.5×10.5×5.5
★商品コード:47519 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,260 (税込)
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【業務用・食材】冷凍パウダーチーズミックス 500g
在庫状況 : 20
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
グラナパダーノチーズ、グランモラヴィアチーズ、2ヶ月熟成したハードチーズを黄金比率でミックスしたパウダータイプのチーズです。
サイズ:19.8×5×24
★商品コード:36633 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,740 (税込)
【業務用・食材】冷凍ブッラティーナ 125g×2個
在庫状況 : 57
カテゴリ :テーブルチーズ
【商品説明】
生クリームを包みこんだ濃厚でクリーミーな小サイズのモッツァレラです。ジューシーで濃厚なミルクの風味が味わえます。
サイズ:14.5×10.5×5.5
★商品コード:35956 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥2,150 (税込)
【業務用・食材】冷凍ブラータ 100g
在庫状況 : 59
カテゴリ :テーブルチーズ
【商品説明】
幻のチーズとして話題のブラータチーズはモッツァレラの中からあふれるクリームでSNS映え間違いなしの商品です。
★商品コード:40012 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,080 (税込)
【業務用・食材】冷凍ペコリーノミックスパウダーチーズ 500g
在庫状況 : 1
カテゴリ :シュレッド・パウダー
【商品説明】
ペコリーノ・ロマーノD.O.Pと、ブラッツァーレ社のハードチーズをミックスした、パウダータイプのチーズです。
サイズ:5×19.8×27
★商品コード:48177 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥2,260 (税込)
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【業務用・食材】冷凍ホイップ 乳脂肪12% 600ml
在庫状況 : 15
カテゴリ :ホイップクリーム
【商品説明】
しっかりした物性で乳味感と甘みが感じられ、見た目と味わいにホイップの存在感が出せます。他の材料と混ぜて使う場合も○
サイズ:3×32×18.1
★商品コード:49647 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥590 (税込)
【業務用・食材】冷凍ホイップ 乳脂肪20% 600ml
在庫状況 : 17
カテゴリ :ホイップクリーム
【商品説明】
しっかりした物性で乳味感があり、濃厚でおいしいホイップです。見た目にも味わいにもホイップの存在感が出せます。
サイズ:3×32×18.1
★商品コード:49646 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥670 (税込)
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【業務用・食材】冷凍モツァレラ 100g
在庫状況 : 16
カテゴリ :テーブルチーズ
【商品説明】
ー度食べたら忘れられない美味しさ、グラナローロ社のイタ リア産冷凍モツァレラ!必ずリピートしたくなる商品です。
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サイト販売価格 : ¥550 (税込)
【業務用・食材】冷凍モッツァレッラ・ブロック 1kg
在庫状況 : 100
カテゴリ :ブロックチーズ
【商品説明】
ブラッツァーレ社特製モッツァレッラチーズです。ピッツァやパスタ、薄くスライスしてパニーニや、サンドイッチなどにもどうぞ。
サイズ:21.5×7×7
★商品コード:36634 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥3,090 (税込)
【業務用・食材】冷凍モッツァレラスライス 500g
在庫状況 : 121
カテゴリ :スライスチーズ
【商品説明】
フランス産のモッツァレラを厚さ2mmにスライスしました。IQF(個別瞬間冷凍)を施してあるので1枚ずつ取り出せます。
サイズ:19×14×8.5
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サイト販売価格 : ¥2,380 (税込)
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【業務用・食材】冷凍モッツアレラセレツィオーネ 1kg
在庫状況 : 44
カテゴリ :テーブルチーズ
【商品説明】
熱を加えると良く溶け、糸引きが楽しめるので、ピザやグラタン等の焼き料理に最適。また、そのまま召し上がって頂く、カプレーゼなどの生食にもご利用いただけます。
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サイト販売価格 : ¥2,710 (税込)
【業務用・食材】冷凍モッツアレラピゼリア 1kg
在庫状況 : 25
カテゴリ :ブロックチーズ
【商品説明】
冷凍でありながらフレッシュな風味です。ピッツァやサラダのトッピング等にご使用ください。
サイズ:27.5×9.5×6
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サイト販売価格 : ¥4,980 (税込)
【業務用・食材】冷凍モッツァレラブッファラ 200g
在庫状況 : 61
カテゴリ :テーブルチーズ
【商品説明】
水牛乳製のモッツァレラならではのとろけるような食感、ミルクの甘みとコクを味わえます。
サイズ:15.5×15×5
★商品コード:30001 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,350 (税込)
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